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孕期吃雞蛋好處多,但你真的吃對了嗎?

說到孕期進補的食物,那必不可少的就是雞蛋,雞蛋營養豐富,孕期吃雞蛋對孕媽媽和胎寶寶都是很好的食物,但你知道嗎,孕期吃雞蛋也是有講究的,快來看看你吃對了沒有。


孕期雞蛋營養多


雞蛋中含有大量的微量元素,如鈉、鉀、鎂等等。蛋白中的蛋白質比較多,而蛋黃中的維生素和礦物質更是豐富,且種類比較齊全,不僅含有維生素C、A、B、K、D,還含有鈣、磷、鐵、鋅、硒等礦物質等等。此外,雞蛋蛋黃裡面含有一種特有的營養物質叫膽鹼,膽鹼被稱為「記憶素」,能夠提高記憶力。


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孕期吃多少雞蛋最好


不管是孕期還是產後,雞蛋每天都是斷不了。雞蛋營養這麼高,很多人就開始瘋狂吃,但是其實每天2~3個雞蛋即可,吃了太多的雞蛋,導致其他食物攝入減少,就很容易引發營養不均衡。此外,吃太多的雞蛋,在一定程度上會加重孕媽媽腎臟的負擔。


孕期吃雞蛋好處多,但你真的吃對了嗎?



孕期最營養的雞蛋食用方法


雞蛋的吃法有很多,其中煮蛋的消化吸收率最高,其次是嫩炸、炒蛋。所以,孕媽媽最好吃水煮蛋哦,有很多喜歡吃蛋白,不喜歡吃蛋黃,這是不對的,孕媽媽最好把整個雞蛋一起吃掉哦。



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孕期不適合吃幾種雞蛋


·茶葉蛋。茶雞蛋中含有酸化物質,會與雞蛋中鐵結合,影響到孕媽媽的腸胃道的消化系統,所以,孕媽媽要盡量少吃茶葉蛋哦。


·生雞蛋。生雞蛋中含有的抗生物素蛋白、抗胰蛋白酶,會引起孕媽媽的食欲不振、肌肉疼痛、食欲不振等等。



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小編提示:孕媽媽要避免雞蛋和豆漿同食,這樣會造成營養的流失,會降低雞蛋的營養價值哦。

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