10年前螺不用撈，如今農民們潛水才能抓到，日入上千卻危險重重

繽紛的世界，多彩的人生。經歷了幾千年的不斷耕耘和創新，人們的生活越來越富足，舌尖上的文化也越來越精彩。凡事利弊共存，有得必有失，盲目追求美好的同時，瑕疵的一面也漸漸表現出來，生存環境在無意中被破壞，且愈加明鮮。僅海洋水域這塊就足以讓人吃驚。10年前潮漲潮落時，趕海人不費吹灰之力就收穫滿滿。海螺更是頗多，潮退後就會有10幾公分厚的螺聚在一起，拾螺便是老少皆宜的樂事。下海2米左右肥大的螺隨便就可信手拈來，幾個、十幾疊成的螺山也比比皆是。

可如今就是潛入10米深也必須仔細尋找並前途危險重重。成山島上的撈螺人53歲的劉存良5年前開始干起了這挑戰生命的職業。

近幾年隨著新工業的興起，水污染嚴重，加之過量的捕撈，漁業的恢復前途艱辛，漁民們為了生存不得不從事更危險的潛海撈螺工作。

這天清晨，劉存良和往常一樣拿上簡單的工具，換上潛水衣，從船老大的船上躍入海中，他與船的唯一連接就只有腰上纏著的管子，那是下水人求救的生命紐帶。

下水約二十分鐘，水性極好的老劉已經游到一片暗礁，卻不想被暗礁東側突然出現的的漩渦捲起，來不及躲避的老劉被甩在岩石上，虧得及時救助，上船後被嗆得咳個不停。

稍作休息後，老劉再次下水，剛剛下去幾米，空壓機輸出的氧氣帶著刺鼻的味道，視線也變得模糊，老劉顧不得其他，只是努力的沿著岩石努力摸索尋找著螺

9個小時後，老劉收工了，1100塊是他一天的收入，1100塊的代價是雙眼充血赤紅，雙手被海水浸泡的腫脹發白。

這種危險的工作他一年要進行五十多次，收入也不過5萬塊左右，長期的下潛工作老劉每年都要做一次高壓氧倉，排一排肺里的毒素。這便是新型農民，在這個繽紛的世界裡，用生命挑戰趕海的職業，為舌尖上的中國增添了濃墨的一筆。