狗鯊 Spiny Dogfish

狗鯊是紐約附近海域常見的一種小型鯊魚。說到狗鯊，每個資深的底釣愛好者都要馬上皺起眉頭。不管是去釣鱈魚Cod，小鱈魚Ling， 還是石斑Sea Bass，釣友們最不想遇到的就是狗鯊的騷擾。雖然參與海釣的兒童和初次接觸釣魚的朋友看到小鯊魚都很興奮，拍照留影，但是狗鯊可以說是最令老釣手們討厭和頭疼的傢伙。

我們所說的狗鯊，是一種狗鯊科Squalidae的小型鯊魚，學名Squalus acanthias。它們體型不大，一般常見在一米左右。鉤住有細小如鋸齒但不是很尖利的牙齒。狗鯊的特點是它們的兩個背鰭前面各長有兩個倒刺，用來當作防衛武器，刺下面有分泌腺可以產生輕微毒素。狗鯊的眼睛好像綠色的貓眼，在深水中有良好的視覺，也可以在黑夜覓食。狗鯊的身上有很多小白點，也是辨別它們的標誌。狗鯊也沒有臀鰭。狗鯊雖然個頭不大，但是壽命很長，可以超過一百歲。它們十幾歲才進入繁殖年齡，屬於卵胎生鯊魚類。卵子受精後在母鯊魚體內發育成小鯊魚，但是養分不由母體供給，區別於真正的胎生動物。母狗鯊一般懷有6-7條小鯊魚，孕期為兩年左右，非常緩慢，所以給人的感覺是釣到的雌性狗鯊永遠都是懷孕的。

狗鯊一般出現在水深20-200米 （70-700英尺）的大陸架海域，但是也會進入更深的水域。在紐約海釣，通常在海邊和海灣比較少見，多數在大海中。筆者在五年前在海邊岸釣幾乎不會碰到狗鯊，海邊遇到的都是另一種小型鯊魚，沙鯊Sand Shark。但是在2012年颱風Sandy之後，每年春天岸邊夜釣也開始遇到大量的狗鯊，也許是這次大颱風對海底的地形有很大的影響，摧毀了很多海底的地形，減少了魚類聚集覓食的場所，所以導致狗鯊開始進入近岸水域覓食。颱風Sandy對紐約的海釣有很多極為負面的打擊，很多本來冬季逗留在近海的魚類，小鱈魚Ling，甚至Sea Bass，都可能因為失去了有吸引力的海底地形而不再在冬季季節在近海逗留，2012年前小鱈魚Ling在紐約附近是全年十二個月都不少，而之後則是4-5月間出現一下就變得稀少了。但是令海釣愛好者討厭的狗鯊數量卻大大的增加了，活動範圍也從本來至少60英尺深的大海水域進入近岸甚至海灣里。

狗鯊之所以令人討厭，是有幾個原因的。狗鯊有很強的利用尿酸的能力。它們甚至可以利用鰓來收集水中的尿素Ammonia來轉換成尿酸Urea，儲存在肌肉里，利用肌肉里的尿酸滲透到皮膚來潤滑皮膚控制體內外鹽分比，減少了利用蛋白質轉換尿酸的需要，幫助他們節省食物的消耗。這種能力導致狗鯊的肌肉內有大量的尿酸，可想而知其味道並不美味，除非口味特別沒魚可吃到絕望，一般的釣魚者是不拿它們回家的，都是直接丟回海里。其次狗鯊沒什麼運動海釣的激情。一般釣到狗鯊都是莫名其妙就發現手裡魚桿多出來重量，也沒覺出咬鉤的一下，拉起來也只是重量感，不怎麼爭鬥，杆子沒有抖動感，尤其水比較深的時候，吃力拉著重量，資深釣手已經知道是狗鯊，開始口中聲討了。拉到水面狗鯊開始橫向遊動，通常會將周圍釣友們的線都纏在一起，造成一片混亂，加上離開水面一陣扭曲身體掙扎，幾個釣友的線就成了一團亂麻，這時候如果下面魚口正猛，真是要罵街了，可能十幾分鐘都解不開纏在一起的線。就算僥倖沒有纏住別人，狗鯊的鋸齒一樣的牙齒也通常會磨傷咬斷導線，或者身體扭曲使導線打麻花，碰到比較昂貴而型態記憶能力又強的碳素導線就更是麻煩，迫使釣手不得不更換導線，重綁魚鉤。加上狗鯊又是通常大群出現，如果在一個釣鱈魚的沉船釣點出現，甚至騷擾程度迫使船長要起錨撤退。

但是尤其近幾年紐約附近海域的狗鯊數量甚至已經有點多到災害一樣，海釣的朋友們也盡量可以採用一些小技巧盡量避開狗鯊，在狗鯊騷擾中釣到想釣的魚。首先，狗鯊多，別用魷魚做餌。魷魚是既便宜又有效的底釣魚餌，在美國東海岸南方各州是海釣首選魚餌，但是北方船上一般提供海蚌。其中一個原因也是因為魷魚實在太能招引狗鯊。有些喜歡用魷魚的釣友會自己帶魷魚，希望能吸引更大的Sea Bass和鱈魚，但是如果狗鯊太多的日子，最好別用。再有就是，釣組簡潔化。狗鯊也喜歡比較花哨繁複的釣組，尤其各種顏色式樣的塑膠魷魚裙擺加在鉤子上，也特別吸引狗鯊。狗鯊太多，最好將裙擺拿掉，也可以減少鉤子數量，用兩三個鉤子釣組的，可以減少到一個，根據當時情況決定保留高鉤還是低鉤，比如釣鱈魚可以保留高鉤，釣Ling可以保留底鉤。狗鯊實在太多，也可以放棄魚餌，使用鐵板，雖然狗鯊也會咬鐵板，但是對鐵板沒什麼損傷。釣小鱈魚Ling的時候，可以放棄海蚌肉，使用塑膠的Gulp，也是一種方法。雖然都不能杜絕狗鯊的騷擾，但是都有一定效果。

狗鯊雖然在我們附近感覺數量泛濫成災，但是在全世界來說是一種生存受到威脅的動物。在歐洲，因為歐洲人特別的口味，狗鯊是商業捕撈的對象，歐洲附近東大西洋海域狗鯊的數量已經被破壞95%，已經成為極需保護的物種。加之生長成熟緩慢，懷孕期要兩年，一胎平均只有6-7條小鯊，恢復能力其實很緩慢。狗鯊在紐約沒有海釣限制和規則。

狗鯊在水底層尋找食物，從小魚到螃蟹，甚至腐食，它們都不會錯過

體側的白點也是狗鯊的標誌

狗鯊的眼睛好像綠色的貓眼

狗鯊前後背鰭前都有防衛用的倒刺，在釣到狗鯊摘鉤時候，倒刺會立起來，狗鯊會扭動抽打，試圖保護自己，小心不要被刺到。倒刺有微量毒性。

狗鯊的牙齒好像一排鋸齒，雖然不鋒利，但是對釣組導線很有破壞力

大部分釣友都是直接將狗鯊扔回海里，紐約海釣大船的船員一般不問就會在幫助客人摘鉤後直接將狗鯊扔回去。當然也有個別客人會要求保留。一天下來這樣的收穫，真是讓人懊惱

紐約附近還有一種外表很像狗鯊的Sand Shark沙鯊，(Dusky smooth-hound), 學名Mustelus canis, 屬於Triakidae (ground sharks)科，雖然外表接近但是與狗鯊並不是親族，更接近於Sand-bar Shark棕鯊。Sand Shark皮膚灰色，沒有白點，背鰭沒有倒刺，牙齒退化得像沙紙，給人感覺沒有牙齒。Sand Shark不會像狗鯊一樣大量囤積尿酸在肌肉里，所以肉質不是很酸，食用價值較高。Sand Shark也是卵胎生鯊魚類，壽命10-15年，體型比狗鯊大，可以到5英尺。Sand Shark一般出現在海灣里，大海的沙灘前，入海口等處，幾乎不會出現在狗鯊通常出沒的大海里的Reef, Wreck礁岩石沉船水域。在用餌釣鱸魚的時候會釣到。它們不像狗鯊會兇猛的追擊鐵板，只會撿食沉放不動的魚餌。與狗鯊一樣，日夜都活躍。Sand Shark在紐約沒有海釣規則限制。

夏日夜間在海邊餌釣經常會碰到Sand Shark

與狗鯊不同，Sand Shark沒有倒刺，體側沒有白點，筆者感覺，長得可愛一些

Sand Shark最常見於紐約南岸大海前的沙灘前。它們口中幾乎感覺不到有牙齒的存在，也沒有倒刺，完全無害，可以安全觸摸。它們有一定的食用價值，但是如果不想保留食用，請盡量放歸大海。

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