為什麼武俠小說里都是喝女兒紅？女兒紅什麼來頭？

虞人稽含《南方草木狀》記載：「女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物」。

相傳古時女兒落地父親就會將女兒紅裝壇深埋於樹下，待女兒出嫁時作為陪嫁賀禮送至夫家。那麼女兒紅到底是什麼酒呢?

女兒紅到底是什麼酒?

浙江紹興地方的風俗，子女出生後在家中埋上幾壇酒，兒子就叫狀元紅，女兒就是女兒紅，等到兒子長大考上狀元或者女兒出嫁就挖出來喝。

當然不可能人人都考上狀元，所以等到有重大喜慶日子時候就可以喝了，不過女兒基本上都要出嫁的，所以久而久之，女兒紅要比狀元紅有名氣多了。

等到姑娘出嫁時打開喝就是女兒紅，通常16年18年的樣子。

如果姑娘兒子中途夭折，把酒開了，就是花雕。什麼年份都有。在古時可能夭折率還挺高的。

這是一開始的說法，後來就泛指年份，口感上的區別了，女兒紅會更好聽一點。

武俠人物要喝好酒，所以就要女兒紅，實際就是說陳年佳釀而已，濃香勁大，凸顯酒量。白乾，燒刀子，二鍋頭同理。