顏色釉中的貴族-皇家的專屬瓷色

明萬曆 黃釉五彩雙龍紋盤 廣東省博物館藏

黃承天德 最盛淳美

我國古代的顏色釉瓷器以其迷人多變的色彩、豐富的象徵意義，給人們留下品味不盡的韻致，黃釉瓷器正是這其中最具貴族氣質的一朵奇葩。

明正德 黃釉碗 廣東省博物館藏

《通典》注云：「黃者，中和美色，黃承天德，最盛淳美，故以尊色為溢也。」國人自占就對黃色有如此明晰的認識。黃色對古人所包含的內容豐厚，首先是母親的土地炎黃子孫知道自己的祖先—軒轅氏以土德王天下，土色黃，故稱黃帝。人文初祖，百廢俱興其次是皇天后土，日升一月恆。

而明清之前，黃釉在漢唐在遼宋都不正規，像一支支游擊隊割據地盤。黃釉在陶瓷的顏色裝飾上既不是主流，也不是末流，一直伴隨著陶瓷大軍不懈努力，以其獨特的暖色，提高了陶瓷的溫度，使陶瓷之色不讓冷色專美。

清代 黃釉刻雙龍戲珠紋盤 南京博物院藏

推陳出新 恬淡嬌嫩

黃釉一般分為「澆黃」和「檸檬黃」兩種。明清時期大多的黃釉器都是「澆黃」所謂「澆黃」，是指採用「澆釉」的方式來施釉，然後再經低溫焙燒而成，因此俗稱「澆黃」。檸檬黃」則到清代雍正時才創燒出來。

明嘉靖 景德鎮窯黃釉碗 浙江省博物館藏

明代弘治時期，澆黃釉瓷器燒造技術達到歷史最高峰，因呈色淡雅，給人以恬淡嬌嫩之美，人們給它起了一個極富詩意的名字——「嬌黃」。宮廷造辦處和景德鎮御窯廠的匠師，還嘗試利用從歐洲傳來的琺琅料燒造低溫單色釉瓷器。此後，推陳出新，相繼出現胭脂紅釉瓷器、「淡黃釉」等品種。主要見於雍正、乾隆、嘉慶、道光時期，尤以雍正時期的作品質量最好、受到的評價亦最高。

清乾隆 淡黃釉蓋盒 北京故宮博物院藏

皇家御用 不得僭越

在中國古代，黃色具有極為特殊的象徵意義，尤其是明清兩代對黃色的使用則有更為嚴格的限制，據《明史?輿服制》記載：洪武二十四年（1391年）規定「官吏衣服帳幔，不許用玄、黃、紫三色」，英宗天順二年（1458年）再度重申禁令，將黃色服裝的禁止範圍擴大到皇族以外所有人的身上。又《明英宗實錄》卷一六一載「禁江西饒州府私造黃、紫、紅、綠、青、藍、白地青花瓷……首犯凌遲處死，籍其家資，丁男充軍邊衛，知而不以告者，連坐。」由此可見，不僅衣服不許用黃顏色，就是黃色的瓷器也是絕對不許民間私自生產的。

明弘治 黃釉描金雙耳罐 北京故宮博物院藏

清雍正 淡黃釉瓶 北京故宮博物院藏

清乾隆 黃釉青花八寶紋抱月瓶

清康熙澆黃釉大宮碗

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