三位腫瘤院士總結：10條不得癌的建議，都是你能做到的！

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在醫學上，癌是指起源於上皮組織的惡性腫瘤，是惡性腫瘤中最常見的一類。相對應的，起源於間葉組織的惡性腫瘤統稱為肉瘤。有少數惡性腫瘤不按上述原則命名，如腎母細胞瘤、惡性畸胎瘤等。一般人們所說的「癌症」習慣上泛指所有惡性腫瘤。

本文請腫瘤界的三位知名院士，專門教大家如何通過健康飲食來遠離癌症。記下來，一輩子不怕癌！

腫瘤是機體在各種致瘤因素作用下，局部組織的細胞在基因水平上失去對其生長的正常調控導致異常增生與分化而形成的新生物。

堅決反對用營養品抗癌

「我堅決反對用營養品防癌。」中國工程院院士郝希山提及營養品能否防癌的時，態度堅決地表示。他認為：

只有合理膳食才能有效地預防癌症發生，此外就是多吃蔬菜和水果，但不包括泡菜、腌菜；

霉變食物不吃，加工食物少吃，腌制食物、烤焦食物不吃，多吃植物性食物，每天要吃400克非澱粉類蔬菜水果。

對剩菜剩飯不要大包大攬

中國人有個習慣，男人愛大包大攬，這不僅體現在幹活上，連吃飯也是，常常是家裡的剩菜剩飯全是當家的給包了，過去條件不好時是這樣，現在生活好了，一些家庭還是這樣。然而，很多人都不知道這一不良習慣可能誘發胃癌。

「胃癌原來是日本人發病率第一的癌症。但後來逐漸降下來了，與胃癌下降對應的是家庭冰箱持有率的上升。」孫燕說。日本人喜愛吃生食，但在過去冰箱沒有普及的時候，食品在常溫下存放容易變質。

為了對抗胃癌，日本已經在職工體檢中普及了胃腸造影檢查，如果發現問題，馬上加做胃鏡。現在，日本不僅胃癌的發病率下降了，早期診出率也達到了50%，治癒率也上升了不少。

不吃油炸食物

據《新安晚報》介紹：油炸食品在高溫條件下可產生致癌物質，要盡量少吃。

用於油炸食品的油使用次數多了，會成為我們俗稱的「千滾油」。

千滾油中包含大量的反式脂肪酸，會對人體造成很大危害。如脂肪肝、高血壓、膽囊炎、胃病、糖尿病、肥胖，甚至可能增加患心腦血管病和多種癌症的危險。3堅持回家吃晚飯

「我不明白為什麼中國人非要在宴會桌上談問題？」86歲的中國工程院院士、中國醫學科學院腫瘤醫院內科主任醫師孫燕院士說，中國人喜歡在飯桌上談事的陋習導致了很多人長期飲食無規律，越是社會上所謂的成功人士，越是難得回家好好地吃一頓飯。

飲食不規律，飯局上的煙、酒以及不知不覺過度飲食，使我們的腸胃始終處在受損狀態，再加上體重超標，長期下去就可能誘發癌變。

孫燕號召大家，「可憐可憐自己的胃，珍惜自己的身體，遠離癌症，從回家吃晚飯做起。」

瘦一點患癌機會小

越瘦的人得上癌症的機會越小，這是全球21位科學家基於對患癌人群和健康人群歷經5年研究後提出的十大防癌建議中的第一條內容。

國際癌症研究機構也指出：有足夠證據顯示，體重超標與結腸癌、食道癌、腎癌、乳腺癌和子宮癌5類癌症相關。

在孫院士看來，餓著要比撐著強、瘦的要比胖的好。

孫院士的「減肥方法」：

「我每天只吃七分飽，但又受不了美食的誘惑，於是感覺吃的差不多了，就馬上離開飯桌，絕不久待，更不會與家人在飯桌旁聊天，生怕管不住自己的嘴又多吃兩口飯菜，偶爾還會把晚飯省下一兩頓。」

每年堅持兩次體檢

早期發現腫瘤最主要的一個途徑就是一年體檢一次，但與大家不同的是，孫院士卻額外給自己增加了一次體檢——每年全身查體兩次。

「我這樣做，原因是有的腫瘤隱蔽性比較高，偶然一次體檢未必能發現。比如，早期肺癌可能只有一半患者是通過胸片、X線、痰液能被發現的，增加體檢次數可提高早期發現腫瘤的機會。」

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別讓不良生活誘發癌症

在孫院士看來，不少腫瘤，可以說是被自己不良的生活習慣「誘發」出來的。

比如過多食用高脂飲食、喜歡吃肉、不吃蔬菜就容易誘發出越來越多的腸癌患者；

吸煙人增多則會導致很多無辜的「二手煙」肺癌患者；

然而這些不良因素完全是可以控制的。

應該養成規律的生活習慣，保持良好的生活節奏，該睡覺時睡覺、該吃飯時進食，每天有一定時間鍛煉，不要抽煙喝酒。8隨時隨地鍛煉

孫院士非常注意鍛煉身體，他平日很少用車，盡量「以步代車」。

孫院士說，鍛煉的方式可因人而異，有人喜歡走路、有人喜歡游泳，只要動就比不動強。而且，鍛煉也沒必要非找特定場合、特定時間進行，工作間隙、閑暇時間都可適當進行點小運動。

甘草是國老，泡水喝是最好的抗癌藥

甘草有個別名叫「國老」，作用是調和所有藥物的作用，能調和解百毒，是名符其實的溫陽抗癌的藥物。

早在2000多年前，《神農本草經》就將甘草列為葯之上乘，稱其具有堅筋骨、長肌肉、增氣力和解百毒之功。

每天10克甘草，煮水、熬水作代茶飲即可。10「沒心沒肺」，學會滿足

在豐富的診治經驗後，孫燕院士也了解到一個個不同的患癌故事，但癌症患者都有著相同的一個誘因——壓力大、長期抑鬱、過分憂慮、勾心鬥角。

「以前，醫學界還質疑精神因素怎麼會跟癌症有關呢？後來一個研究發現，長期不良情緒會使人體產生應激反應，過強的應激反應就會降低人體免疫力，使癌細胞有可乘之機。」

「現在的生活節奏快，每個人背負的壓力都不小，建議大家不生氣、不折騰、不鑽牛角尖，凡事都想開點，做個『沒心沒肺』的人，因為精神愉快、身心健康確實能給你一個好的身體。」

先將臉盆消毒後，倒入溫水，調節好水溫，把臉放入水裡，在水中睜開眼睛，使眼球上下左右各移動9次，然後再順時針、逆時針旋轉9次。剛開始，水進入眼裡，眼睛難受無比，但隨著眼球的轉動，眼睛會慢慢覺得非常舒服。

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