菊花藥用驗方

菊花為菊科菊屬多年宿根草本花卉植物菊，以花入葯。味甘、苦，性微寒。具養肝明目、疏風清熱的功效。主治感冒、風熱、頭痛、耳鳴、目赤腫痛、咽喉腫痛等症。菊花原產中國，栽培歷史悠久，已近3000年。主產河南、安徽、浙江、四川等省，全國各地都可種植。因產地和品種的不同，有不同的商品名稱。如杭菊（浙江杭州）、亳菊（安徽亳州）、滁菊（安徽滁縣）、懷菊（河南懷慶府今新鄉等地）、川菊（四川中江）、貢菊（安徽歙縣）等。藥用菊花主要有三種：黃菊花（產於浙江杭州的最好，稱杭菊花）、白菊花（產於安徽滁縣的最好，稱為滁菊花）、野菊花。通常於農歷9月花盛開時，選晴天露水干後或下午，採摘花頭晒乾。陰雨天也可將花採下，用小火烘乾。烘時火不宜太旺，防止烘焦。民間實用參考驗方供述如下。

菊花

治解疔瘡毒 取野菊花9~18克，水煎服；外用鮮品搗爛敷。

治肝腎虛目暗 取菊花9克，枸杞、地黃各15克，水煎服。

治高血壓、動脈硬化症取菊花、金銀花24~30克，頭暈明顯者加桑葉12克，動脈硬化、血脂高者加山楂12~24克。上藥為一日量，可根據病情酌情增減。分4包，每次取一包用開水沖泡10~15分鐘後當茶飲，每份葯沖泡兩次。服兩周後可將菊花、金銀花各減至9克。

治病後生翳 取白菊花、蟬蛻等份，為散。每用4~9克，入蜜少許，水煎服。

治皮膚病、化膿性炎症 菊花適量，煎濃汁洗患處。

預防中暑、感冒茶葉9克，白菊花6克，開水沖泡當茶飲。

治感冒風熱頭痛菊花、桑葉各12克，連翹、薄荷各6克，水煎服。

（文/韓學儉 研究員 西北農林科技大學）

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