安神增智人蔘湯

人蔘湯

原料：幹人參4克。

人蔘湯的做法

1．人蔘洗凈，切成薄片。

2．人蔘片用溫水浸泡40分鐘左右即可。飲湯食人蔘。

愛心提示：人蔘為高級滋補品，可治陰腎衰，抗衰老。

人蔘的營養價值

人蔘性味甘、微苦，溫，具有補氣養血、固液生津、補肺健脾、益智安神、開心明目、大補元氣等功用，適用勞傷虛損、心衰氣短、自汗肢冷、心悸怔忡、久病本虛、神經衰弱、中風、陽痿、尿頻、消渴、食少、倦怠、眩暈頭痛、婦女崩漏以及久病不愈、一切氣血津液不足之症...[更多]

枇杷和人蔘能一起吃:《本草綱目》中記載：「枇杷葉，治肺胃之病，大都取其下氣之功耳。氣下則火降痰順，而逆者不逆，嘔者不嘔，渴者不渴，咳者不咳矣。」若與丁香、人蔘、薑片等搭配食用，可治反胃嘔逆。

白蘿蔔和人蔘不能一起吃:一破一補，使人蔘失去營養價值。

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