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古代皇宮那麼有錢,為什麼裡面的宮女不能吃肉甚至連飯也吃不飽?


古代皇宮那麼有錢,為什麼裡面的宮女不能吃肉甚至連飯也吃不飽?



宮女,是皇宮裡面人數最多的團體。能進入皇宮當宮女的都是面容姣好的女子,小編特意去了解了下,古代皇宮中宮女的日常生活。


古代皇宮那麼有錢,為什麼裡面的宮女不能吃肉甚至連飯也吃不飽?



宮女入宮後,在宮裡常會碰到三大困難:睡覺、吃飯和出恭。據史料記載,宮女在睡覺的時候是不能平躺著睡覺的,只能側身而睡。因為當時的人們都比較封建,認為各殿都有殿神,一到夜裡全出來察看,保護著太后、皇上,所以宮女不能和殿神四目相對,怕衝撞了殿神。



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宮女其實願意進宮當僕人,多數都是由於家庭條件不好,自己在家裡吃不飽也穿不暖,皇宮是天下最富裕的地方,去皇宮肯定比其它地方的生活好多了,起碼不會餓著肚子。萬一有一天,撞上皇帝了,說不定還能逆襲成為妃子呢,那樣就真的是走上人生的巔峰了。



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然而,宮女的生活其實並沒有想像的這麼美好,這些宮女在伺候皇后、貴妃時都有嚴格的規定。不同級別的宮裡人配不同人數的宮女。比如:皇太后宮有宮女12人,皇后宮需要宮女10人,皇貴妃則分配宮女10人,妃嬪則是宮女8人,依次遞降。偌大一個朝廷,養這幾千宮女應該是不成問題的,可事實上,宮女卻長年都只能吃八分飽,這是為什麼呢?


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據宮女的自述,她們很長一段時間都吃不到雞鴨魚肉這些食物,多數都是以青菜為主。這是因為在伺候主子的時候,突然如果冒出來了腥味,那就是「大不敬」,丟了差事還是小事,弄不好連姑姑和掌事兒的也得受連累。避免這一切惟一的辦法,就是嚴格控制飲食,每頓飯只許吃八成飽。姑姑用眼角一瞟,馬上就得把飯碗放下,就算在值夜班的時候,宮裡有加餐的福利,誰也不敢吃,只能餓著到天亮。



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在宮中,有專門掌管宮女生活的女官,專門來為宮女們定製飲食。如果哪個宮女不小心在皇帝面前打個嗝,弄不好還會被殺頭,所以宮女的食物里不能有魚蝦、蒜韭之類的食物。雖然規矩很多,但其實宮女們的伙食種類仍然還是很不錯的。



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據一些宮女的回憶錄可知,宮女吃飯的種類是很豐盛的,每人吃飯時,都會有個什錦盒子。盒子里放有細絲醬菜、薰菜,如青醬肉、五香小肚、薰肚、薰雞絲等等,菜品特別豐富。到了各個節日,還會有特色美食,所以子與普通百姓相比,宮女的日子還是要好很多的。


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