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長期吃干紅棗的人,竟然會變成這樣……

紅棗是無人不知的補血神器,但是她的功效遠不止補血,不同吃法產生的不同功效居然多達十二種。小夥伴們,我們一起學起來。再不知道,你就out了。


1棗子蒸熟


預防哮喘

長期吃干紅棗的人,竟然會變成這樣……



中醫認為,棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定的預防哮喘作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強身體免疫力。


2紅棗泡茶

補氣護嗓

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紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。


3紅棗熬湯

止咳潤肺

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唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。


4紅棗煮蛋

補血養顏

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紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。

5紅棗熬粥


安神助眠

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中醫上講,女性有躁鬱不安、心神不寧等癥狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。


6紅棗泡酒


血管通暢

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紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。


7紅棗泡水


養肝排毒

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實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。


紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。


8鮮大棗煮水


強健脾胃

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原料:新收穫的大棗,鮮棗或才晾曬的棗均可。


方法:將新收穫的大棗(十月份)破開,去掉棗皮和棗核,用小火細烤,直至有香味飄出。然後用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗,加上党參、白朮共用,更能補中益氣、健脾胃。


9大棗煮飯


延年益壽

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參棗米飯,藥王孫思邈就極力推薦此方,認為大棗如此實用,能夠補氣養胃,延年益壽。如果體質虛弱,氣血不盛,睡眠質量差等,服用之後,可使人血氣暢通,身輕不倦。


10 紅棗蜂蜜膏


預防失眠

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如果晚上睡眠不好的話,臨睡前喝湯吃棗,有加快入睡的效果。準備兩斤紅棗,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,於火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續服完,可防治失眠。


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