慈禧拉肚子時竟離不開這東西？看來疾病面前人人平等

常腹瀉、總拉肚子怎麼辦？對這類消化不良的人，我們今天推薦一個特別好用，而且取材方便、製作簡單的食療方，一定會對你有所幫助。

準備蓮子（去心）50克，鍋巴和白糖各適量。將蓮子和鍋巴一同放入鍋中，加入清水適量，用文火如常法煮粥。等煮到蓮子爛熟的時候加入白糖調味即可。每天早晚餐服用，溫熱服用。

這個辦法用到了兩個主要食材，及蓮子和鍋巴。其中，最值得一提的是鍋巴。

祖國傳統醫學認為，鍋巴是有一定藥用價值的。鍋巴色黃，五行屬土，故而被人認為有補脾、寬腸、止瀉的作用。這一點在《本草綱目拾遺》中有明確的記載。現代醫學則研究發現，鍋巴吃進去之後會有效吸附腸道內的氣體、細菌和水分，因此有較好的止瀉作用。只是，鍋巴只要微微發焦即可，過分焦糊的鍋巴，對身體不利。

有意思的是，慈禧老佛爺也是鍋巴的粉絲。相傳，晚年慈溪由於肥甘厚味無法消化，出現了腹瀉便溏的毛病。對此，御醫專門開出了「粳米飯鍋巴焙焦，研細末服用」的方子，而且十分靈驗。從那時期，慈溪鍾情於粳米鍋巴，幾乎日日不離。身為皇族的慈溪竟然用普通鍋巴調理腹瀉，看來在疾病面前，的確人人平等。

除了鍋巴之外，上方中的蓮子也起到治療作用。蓮子有補脾、收攝、止瀉的作用，同時還可寧心。它善於調理脾胃的長期虛弱、消化不良、經常腹瀉。

總之，這個食療方性味平和，如謙謙君子溫文爾雅，材料唾手可得（蓮子在藥店中即可買到），實在是養生之寶。

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