墨西哥不願意當地球上最胖的國家，徵收糖稅初見成效

據《鏡報》3月12日報道，在墨西哥有五百萬「臨床肥胖」的人，過度肥胖導致許多健康問題。比如這個名叫米歇爾·加里比（Mitchell Garibay）的男孩，只有16歲，但是體重達到110公斤。

報道說，三年前，世界上最肥的國家還是美國，但是現在墨西哥超過美國奪得第一。過度肥胖的人口日益增多，主要是飲食中含有大量的糖，比如巧克力和碳酸飲料，最重要的是，這類飲食通常會患上「糖癮」（sugar addiction）。米歇爾·加里比和他的家人知道，如果他再不改變飲食習慣，不能對糖的依賴，那麼遲早有一天會死於這種狀況，只是沒有人知道這一天什麼時候到來。

米歇爾·加里比的父母說，「我們的飲食對人的健康和生命有直接的影響」，「我們每個人都必須為自己承擔責任，我們需要作出選擇，我們飲食中糖無處不在，無論是巧克力、可樂、麵包或酸奶。

「我們不是一個富國，製造商知道。他們讓我們對他們的產品上癮，這是在謀殺墨西哥。」

報道說，在墨西哥，肥胖非常普遍，達到臨床肥胖的人就高達500萬。這與墨西哥日常飲食有關，通常墨西哥人的菜單包括糖果、飽和油炸食品、玉米餅等；飲料主要是可口可樂。過度肥胖導致了許多慢性病，這些慢性病又導致墨西哥成為世界上肥胖死亡率最高的國家--超過據第二位的南非三倍。

世界衛生組織(WHO)建議，成人和兒童的游離糖攝入量不超過總熱量攝入的5%（包括生產者或消費者添加的葡萄糖、果糖、蔗糖，以及蜂蜜、糖漿和果汁中含有的這些糖類）。這相當於每天6茶匙，低於大多數罐裝汽水的含量。

為此，墨西哥2014年1月決定開始徵收「糖稅」，含糖量或熱量每升（4p）或約10％，那麼就徵收8％的高熱量食品稅。

徵收糖稅在一些國家已經取得效果，比如在墨西哥、美國一些州、巴西和法國，對含糖飲料(SSB)徵稅既降低了對含糖飲料的需求，又降低了對無糖飲料的需求。

因此，世界許多國家都已經開始考慮徵收糖稅，比如英國正在討論於2018年開始徵收糖稅。

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