上一個吃這種鴨子的人，現在還蹲在夏威夷的監獄裡吃牢飯

前些日子我們介紹了一種被國家列入二級保護動物，甚至在斯里蘭卡被封為國鳥的雞。今天我們再來介紹一種，被世界自然保護聯盟列入瀕危物種紅色名錄的鴨（低危）。這種鴨的名字有些尷尬，叫綠頭鴨。

首先我們需要說明的是，綠頭鴨分為野生的和人工養殖的，只有野生的才算是保護動物，而人工養殖的則可以當做食材自由食用。比如在我國的上海，綠頭鴨就是一種非常受歡迎的鴨類品種，每年上海市吃掉的綠頭鴨足有四百多萬隻！而且綠頭鴨渾身是寶，不僅鴨肉可以吃，鴨毛還可以用來做羽絨服，保暖效果很好。

野生的綠頭鴨是一種可以飛翔的水禽，根據分布範圍的不同，共計分為7個不同的品種，分別是：綠頭鴨萊桑島亞種、綠頭鴨墨西哥亞種、綠頭鴨指名亞種、綠頭鴨夏威夷亞種、綠頭鴨格陵蘭亞種、綠頭鴨美國亞種以及綠頭鴨佛羅里達亞種。這七個品種的綠頭鴨體型比較相近，一般重量都在1千克~1.3千克這個範圍內。

作為一種特殊的野生鴨子，綠頭鴨有一項神奇的特異功能——它們可以睜一隻眼閉一隻眼睡覺。這種神奇的能力讓綠頭鴨可以在野生環境中避免大多數的襲擊（除了人類的子彈）。在這裡需要補充一點，上面所講的7種綠頭鴨品種中，尤其以綠頭鴨夏威夷亞種的保護級別最高。在夏威夷當地，如果有人故意傷害野生綠頭鴨的話，是要面臨5年左右的牢獄之災的。2014年的時候有一名美國人開槍打死了一隻綠頭鴨，據說現在還蹲在夏威夷的監獄裡吃牢飯。

在中國綠頭鴨的保護級別沒有美國那麼高，但是也被列入了陸生野生動物名錄。不過遺憾的是，綠頭鴨始終沒有得到中國人的重視，很多人也分不清楚野生綠頭鴨和人工養殖的綠頭鴨。一組冰冷的數據顯示，在近些年我國野生綠頭鴨的數量減少到了只有1萬隻左右，而在90年代的時候我國還有5萬多隻的野生綠頭鴨。可憐這種動物，由於跟普通的家禽長得太像，而遭到了忽視。

不過野生綠頭鴨的的噩夢也不是近代才開始的，早在戰國時期這種鴨子就一直是人類的獵殺對象。明代時期著名的醫學家李時珍還把綠頭鴨寫進了《本草綱目》，說它的肉可以排毒、驅蟲治療水腫。不過由於那時候的人們沒有槍支和捕鳥准用的網，所以綠頭鴨不至於遭遇滅頂之災。至於到了現代社會，野生綠頭鴨還能不能把自己的基因延續下去，那可就難說嘍！

一個很奇怪的觀點是，許多人覺得把野生動物變成人工馴養並大量繁殖，就可以肆無忌憚地屠殺它們。可是把野生動物變成人工馴養，這難道不就是一種更可怕的屠殺嗎？

看到左下角的紅心了嗎？請為動物世界點亮它……愛護動物，就是愛護人類自己。

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