海帶為什麼會被稱為抗癌「神器」？

人類對於大海的嚮往從未停止，人們想知道大海裡面含有多少的秘密，同時也想知道大海能為我們人類帶來些什麼？當然，我們可能沒有辦法去到第一線探索大海的秘密，但是我們卻能享受大海裡面的美味帶給我們的健康營養。

深海裡面的魚含有豐富的魚肝油，它可以促進大腦的發育，所以我們建議寶寶可以多吃深海魚；大海裡面的海參含有豐富的膠原蛋白，是女性美容養顏的佳品；大海裡面的牡蠣含有豐富的鋅元素，是男人的加油站。光是這些就足以看出大海裡面的美味能讓我們生活的更加健康了。

今天小編要說的這種食物是我們在菜市場比較常見的，而且價格也是相對低廉的，也是我們日常生活中家常菜的常客。它的名字就叫做海帶，一種生長在大海裡面的植物。海帶的吃法有很多，它可以與排骨、豬腳等一起燉煮；它也可以切成細絲做成涼拌菜；它也可以與肉類等一起紅燒，總之，它能在我們的餐桌上演變出多種多樣的美味佳肴。

那麼吃海帶到底有什麼好處嗎？下面我們就來看看海帶為什麼會被稱為大海裡面的抗癌「神器」？

1、海帶裡面含有豐富的碘元素，它可以有效的預防及治療因為缺碘而造成的甲狀腺疾病，但是本身就患有甲亢病的人則不宜吃海帶，會導致病情加重。

2、海帶對於降「三高」有很好的作用。這是因為海帶裡面含有的氨酸、鉀鹽、鈣元素、不飽和脂肪酸、豐富的食物纖維（其中含有大量的岩藻多糖），這些都會減少我們身體對於膽固醇的吸收，促進胃腸蠕動，減少體內毒素的堆積。

3、海帶還具有抗癌的作用。這是因為海帶裡面含有大量的抗癌礦物質元素-硒，對於某些腫瘤還具有明顯的抑制生長的作用。

4、海帶對於利尿、消腫還具有明顯的作用。海帶在經過太陽晒乾的過程中，表面會產生一層白色的物質-甘露醇，這種物質就具有很好的利尿、消腫的作用。

讓你的餐桌被海帶豐富吧，也讓海帶成為你餐桌上的抗癌「神器」吧！

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