諸葛亮最偉大發明：惠及無數中國人 如今北方人天天都在用

諸葛亮不僅僅神機妙算，是智慧的化身，其實他還是一個偉大的發明家。諸葛亮一生髮明的東西有很多，比如連發弩，八陣圖，木牛流馬等。其實除了這些，諸葛亮還有一項更偉大的發明，千百年來惠及了無數中國的老百姓，尤其是北方人至今都離不開它，一起來看看吧。

時間回到三國時期。蜀國南邊的部落孟獲總是不算騷擾蜀國邊境，搞得蜀軍不能專心的對付魏軍和吳軍，為此諸葛亮決定用兵剿滅孟獲部。大軍行進途中，經過瀘水（現在的金沙江），因為是南方的原始森林地區，到處瀰漫著瘴氣等毒氣，蜀軍很多人都只要碰到水就會中毒而死，為此有人給諸葛亮提議應該殺掉一些「南蠻」的俘虜，然後扔進河裡，祭奠河神。

諸葛亮畢竟是古代人，經對此也有點相信，但是殺人是不行的，他想到一個辦法代替人。諸葛亮命人拿出麵粉，然後和成面泥，接著殺了幾頭羊，把羊肉包進麵糰之中，捏成人頭模樣的「蠻頭」蒸熟，投進河裡面，供奉河神。而這種「蠻頭」的麵食做法就慢慢流傳了下來，由於北方的小麥需要磨成面才能吃，「蠻頭」就成了北方人的主要食品。由於稱為「蠻頭」實在太嚇人，人們就用「饅」字代替，寫作「饅頭」。

從此以後，民間就有了一種叫做饅頭的食物，諸葛亮也被人們奉為饅頭和包子的祖師爺。明朝人郎瑛在其筆記《七修類稿》中記載：「饅頭本名蠻頭，蠻地以人頭祭神，諸葛之徵孟獲，命以麵包肉為人頭以祭，謂之『蠻頭』，今訛而為饅頭也。」

雖然北方盛行饅頭，但是由於各地的風俗口味也不一樣，人們從最基礎的饅頭又發明出了白面饅頭、玉米面饅頭、菜饅頭、肉饅頭、生煎饅頭、油炸饅頭，乃至各種各樣的包子（包子其實就是帶餡的饅頭嘛），叫法也不盡相同。

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