韭菜可以常年收穫的秘訣，養著好看好吃的蔬菜

朋友讓我介紹最好養的盆栽蔬菜，在陽台種上幾盆，最好是那種不用怎麼養護就能收穫的，當然要少病蟲的。我就跟他說，為什麼不種一些韭菜呢？而且可以直接買一些韭菜老根栽種，不用兩周就能看到一大盆了。

看看上面這盆韭菜，上面落在地上白色的花，其實是韭菜的花，有的還結果了，授粉成功的種子可以收集起來，晒乾之後就可以用來播種了，

播種可以等溫度高於16度之後進行，種子浸泡12個小時之後進行育苗，均勻撒在微潤的盆栽土中，保持通風、溫暖，土壤微潤，不用兩周就能生根發芽了。

不過後來發現這樣栽種長得太慢了，而且長勢不好，幼苗長得不茂盛，後來才發現韭菜不適合這種盆栽養護。

韭菜應該直接買老根直接盆栽養護，長勢會比播種繁殖的韭菜好幾倍，上面這兩盆就可以分辨了，左邊的長得可茂盛了，右邊的長得就像是牙籤苗一樣。

上面這種就是韭菜老根，可以直接網上購買，或者直接在市場問一些商家買，有的地方沒有。

老根根系過多也要剪掉一些，最少要剪掉半截的老根，根系只留3~5厘米左右就行了，修剪根系之後可以用高錳酸鉀溶液浸泡2~3個小時，這樣之後栽種的韭菜盆栽就基本沒有病蟲了。

這樣的韭菜根基本就是幾天就能長出來，盆栽的容器可以直接選擇泡沫箱，或者是長長的矩形花槽，可以栽種很多棵，每棵的株距在25厘米左右，行距大約在7厘米左右。

栽種的時候可以在盆底施一層足夠多的腐熟糞肥，這樣你的韭菜就能不斷收割，也不會少營養了。

長成上面這種規模就可以收割了，收割的時候不要用剪刀，而是用一些美工刀或鐮刀，甚至是刀片都行，用剪刀卻會妨礙下一批的韭菜長成。

修剪的時候要在韭菜的根莖底部剪，莖留太多就不行，這些莖會消耗太多養分，營養側芽的生長。

一般是每個月可以收穫一次，如果你一直不收割，它就會變老，而且還會開花，如果你放任它們生長，它們就會開花了。

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