央視315晚會你看了嗎？作為一個關乎群眾切身利益的晚會，自然就吸引了大家的眼光。作為一個「打假」晚會，不僅是要告訴大家哪些東西是假的，還要告訴大家哪些傳聞是假的，即所謂的謠言。今天咱們就來看一下這些曾經刷爆朋友圈的謠言，是真是假。

在晚會上主持人列舉了5個大家平時經常在朋友圈看到的健康小知識，讓我們判斷是真是假。答案居然是——5個都是假的！快來看看，你相信了幾個？

1.紙巾攪一攪，飲料就變色，是因為色素太多？

答案是：錯誤！

網傳視頻中，網友用一張「白紙」就把橙汁里的「橙色」全部吸收了。看到視頻的朋友無不擔憂，難道自己喝的果汁都是色素製造的嗎？看起來還真是嚇人！其實問題不在於果汁，而在於做實驗的紙。

這張白紙其實是色母片，並不是普通的紙。色母片其實是一種高科技納米吸附材料，比較多地用在洗衣過程中。清洗衣服的時候，把色母片放到水中，色母片能夠很快地吸收游離在水中的染料色素，這樣衣服就不會出現染色的情況。所以說，能夠「吸色」是色母片的最主要功能。

而用普通的紙巾其實根本就達不到視頻中的效果。再者，飲料中是含有食用色素，但是只要是符合國家食品安全標準的正規產品，就不用擔心。如若色素含量如高於國家標準，3張色母片也無法全部吸附，所以，千萬別再被視頻謠言騙了。

2.菠菜富含鐵元素，是補鐵蔬菜？

答案是：錯誤！

人體補血所需要的鐵是一種什麼樣的鐵，鐵在食物中分為動物性食物中的血紅素鐵和植物性食物中非血紅素鐵兩種，而人體對於這兩種形式的鐵吸收率相差很大。

菠菜中的鐵都是非血紅素鐵，人體的吸收率較低，補鐵效果不好。要想吸收掉植物中的鐵元素往往還需要多補充維生素C搭配食用，維生素C具有很強的還原性，能將植物中的非血紅素鐵還原成人體所需的血紅鐵素。相比之下，肉類和動物內臟中的血紅素鐵可直接被腸黏膜上皮細胞吸收，更利於人體。

3.白殼雞蛋比紅殼雞更營養?

答案是：錯誤！

雞蛋中營養的來源主要就是母雞吃什麼就轉化什麼營養物質，因為營養都是從吃的飼料糧裡頭轉化來的，所以不管它是紅殼蛋還是白殼蛋,它們的基本的營養物質沒有本質的差異！

4.炒菜最好用鐵鍋，可以補鐵？

答案是：錯誤！

雖然用鐵鍋炒菜能夠增加菜肴中的鐵含量，但這些鐵都是無機鐵，而人體吸收時需要吸收有機化合物形態的鐵，又被稱為血紅素鐵，血紅素鐵在人體中的吸收率約為30%～35%。而來自鐵鍋中的非血紅素鐵的吸收率並不高，估計只有3%以下。所以，用鐵鍋補鐵的方式是不可取的。

5.手機充電時輻射比平時高100倍？

答案是：錯誤！

手機發出的電磁波頻率大約為3×103~3×1012赫茲，遠遠低於可見光的頻率（3.8×1014~7.9×1014赫茲 ），也就是說手機發出的輻射，還不如陽光帶給我們的輻射大。如果人體這麼脆弱，我們每天都會都被太陽光轟成灰幾萬次。

無論手機是不是在充電，只要是經過國家3C認證過的手機，輻射功率的最大值就不會超出國家規定的限額。

好了！看了以上謠言你相信過幾個呢？好吧！小編全信了！城市套路深，我要回農村！（認真臉）

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