在外吃飯,想吃的健康?記住這6句話!
1、選擇低熱量烹調的菜肴
推薦選擇涼拌、清蒸、水煮、燉等烹調方式的菜肴,如素菜、水果、低熱量烹調的雞鴨、魚蝦海鮮。
PS:雞鴨一定要去皮,不要吃豬肉及一些肉餡類菜肴,油多的菜建議過水去油。
2、五穀雜糧做主食
如芋頭、紅薯、玉米等,但要少吃花生,因為花生屬於堅果,油脂含量高。
如果沒有五穀雜糧,可以吃一小碗米飯,不要選擇韭菜盒子等油煎類的主食。
3、多吃骨頭少吃肉
把骨頭大的、肉少的大骨頭或者魚頭魚尾夾到自己碗里,稍微吃點之後丟到一邊;把貝殼類的殼都夾到自己碗里,豬肉等要少吃一些。這樣可以避免脂肪攝入過多,既解饞又健康。
4、 多吃素菜
在外吃飯很容易多點肉菜,這樣就容易吃肉太多,引發不健康的因素。所以一定要多吃素菜。
5、少量多次夾菜
每次夾一兩根,少量多次地夾菜。嘴巴不停地動,不停地吃。
6、 少喝湯
飯店裡的湯一般油比較多,最好喝一些玉米粥之類粗糧粥,少喝一些骨湯類的。
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