農村婆婆親手做的「土菜」
農村的老一輩人有很多手藝，特別是農村的婆婆們特別擅長做一些美味「土菜」，她們做出來的這些「土菜」，兒孫們特別喜歡吃。圖為：一位南方的老婆婆在秋冬的時候製作菜乾。
菜乾製作過程簡單，只需將新鮮的白菜燙熟，然後晒乾即可，用來配白粥吃，非常好吃。
南方農村的老婆婆很會做臘肉，做出來的臘肉往往肥而不膩，在外打工的孩子都很想念。
農村老婆婆用秋收的紅薯做成的紅薯干，平時孫兒們都當做消閑的零食。
泡酸筍，除了這個，農村婆婆，還會做各種各樣的泡菜：酸菜和酸豆角等，還會把手藝教給兒媳們。
農村婆婆做的剁辣椒，喜歡吃辣的人家還會特地做好幾瓶剁辣椒，既可以做配料，又可以當小菜吃佐飯。
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