只要幾毛錢就能買到的最好的抗癌食物,常被忽略的它卻能救命
只要幾毛錢就能買到的最好的抗癌食物,常被忽略的它卻能救命,白菜是我國北方廣發地區冬春兩季的當家菜,秋天買的時候只要兩三毛錢,因為太便宜常常被忽略,沒人把他當寶貝,實際上白菜的抗癌作用極其強大。
白菜含有較多的纖維素,有助於排毒通便,從而可以有效的預防結腸癌和直腸癌。另外,白菜中含有的硒有助於體內生成谷胱甘肽,與白菜中豐富的維生素C協同作用,能阻礙癌症的發生。
而白菜的食用方法也是多種多樣,推薦咖喱酸辣大白菜,做法:1、大白菜剝開,洗乾淨,切片,干紅辣椒洗乾淨,切成絲。2、炒鍋置火上,注入適量食用油,大火燒至七成熱,放入白菜片快速翻炒3分鐘。3、加咖喱粉、干紅辣椒絲、糖、鹽、醋繼續炒兩分鐘,加味精調味,淋入適量香油,出鍋裝盤即可。
咖喱含有辣味,能促進血液循環,達到發汗的目的,還具有協助傷口癒合、預防老年痴呆的作用。但是胃炎、潰瘍病患者少食。
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※只要幾毛錢就能買到的最好的抗癌食物
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