大量魚類入侵河流，有經驗人士表示炭燒口味最迷人

美利堅真是一地廣物博的地方，不管什麼物種一言不合說泛濫就泛濫。當地的各種河流都被這群鯰魚大軍所侵擾，不僅是居民們不堪其擾，更是連當地的生態環境都受到了嚴重的破壞。

為解決這一問題，當地採取了各種強硬的措施。開始組織相關部門進行大規模的捕捉，然而這一方法卻是治標不治本。這些鯰魚的繁殖速度簡直驚人，就像寶馬八百里加急。

無奈之下只好讓廣大群眾也都參與進來。為了鼓勵大家踴躍參加，不僅採用自主分配使用，還設有高額的獎賞，數量最多者便能獲得一筆不菲的財富。

在金錢的誘使下，大家熱情高漲，紛紛參與，然而這過程也是十分的容易，輕輕一撈都是滿滿一大桶。儘管如此，但存在的問題也是無法忽視的，畢竟那麼多的魚很難吃得過來，再加上烹飪技術著實有限。

然有經驗的人士卻表示，對於這種魚的做法，碳烤是最合適的。肥美的魚肉配上孜然辣椒面，雄厚的炭火烤至魚身微焦，肉質色澤金黃，一口下去香味充斥整個口腔，一個字，爽。