踢走假肚腩！10種食物助你遠離便秘兼排毒

引導語：南瓜含有豐富果膠，可以延緩腸道對糖分和脂質的吸收，更有助清除體內重金屬及部分農藥，同時有排毒的作用。除此之外，南瓜中亦含有人體所需的多種氨基酸，對身體亦很有益。踢走假肚腩！10種食物助你遠離便秘兼排毒。

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菠蘿

菠蘿含有菠蘿酵素及維他命C，菠蘿酵素有助消化腸道過多的蛋白質，減緩腹部脹氣情況，菠蘿酵素更能減輕發炎癥狀，如果在餐前吃的效果更好，但有腸胃潰腸疾病的人緊記不要空肚食菠蘿。

香蕉

香蕉含有豐富纖維，有很好的通便效果，加上含果膠成分，能充分潤滑腸道，有效防止宿便堆積體內。另外香蕉含有鉀、鎂等礦物質，有助穩定神經及放鬆心情，亦有助排便。除此之外，可以多吃橙、柚子、提子、蘋果等，這些水果在體內代謝過程中，可以轉化為礆性，令血液呈礆性，防止毒素累積。

柚子

柚子含有豐富的蛋白質、維他命A原、鈣、鈉等營養成分。具有健胃潤肺、潤腸通便等功效。而且熱量很低，容易產生飽腹感，有助於減肥。另外，柚子含有橙皮甙，可降低血液循環的粘滯度，減少血管閉塞的機會。

洋蔥

洋蔥除了可以促進腸胃蠕動，加強胃部消化能力，更含有豐富的硫，可以和蛋白質結合，對肝臟特別有益，有助身體排毒。除此之外，洋蔥所含的微量元素 - 硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力。

蘋果

蘋果含有水溶性膳食纖維果膠，和不溶性的纖維素。果膠能吸收相當於纖維本身重量30倍的水分，在小腸內產生潤滑作用，還能增加腸道內乳酸菌的數量；而纖維素可以促進腸胃蠕動，同時增加排便量。

芹菜

芹菜含有高纖維，可有效排便及清除腸道雜物，同時抑制腸道內細菌產生致癌物，有效預防結腸癌。

番薯

番薯含有豐富膳食纖維及多種維他命，有抗氧化功效，可以促進腸胃蠕動，防止便秘，更可幫助維持體內葉酸，有防癌效果。

南瓜

南瓜含有豐富果膠，可以延緩腸道對糖分和脂質的吸收，更有助清除體內重金屬及部分農藥，同時有排毒的作用。除此之外，南瓜中亦含有人體所需的多種氨基酸，對身體亦很有益。

乳酪

當腸道內有宿便，對身體有害菌的芽孢桿菌的數量會增加，更會破壞腸道內的氨基酸，產生有害毒素，甚至致癌物質。乳酪含有對腸道有益的乳酸菌，能促進乳酸桿菌的增生，同時抑制芽孢桿菌的增殖。乳酸菌更可提高免疫力和殺菌作用，抑制有害的大腸桿菌生長。

黑木耳

黑木耳富含水溶性纖維素，能穩定血糖，幫助腸道內的好菌生長，促進腸胃蠕動，有助排便。另一方面，黑木耳亦可以抑制血小板的凝聚，降低膽固醇，可吸附腸道內毒素排出身體。

編後語：洋蔥除了可以促進腸胃蠕動，加強胃部消化能力，更含有豐富的硫，可以和蛋白質結合，對肝臟特別有益，有助身體排毒。除此之外，洋蔥所含的微量元素 - 硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力。

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