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想做一個營養均衡的人,每天的餐盤應該長這樣



想做一個營養均衡的人,每天的餐盤應該長這樣


蔬菜&水果 蔬菜類:300-500g 水果類:200-350g 相當於: 一隻中等大小的蘋果 一小碗莓果(草莓、藍莓、樹莓……) 一碗水果胡蘿蔔 一碗燒熟的綠葉蔬菜



想做一個營養均衡的人,每天的餐盤應該長這樣


穀物類(至少一半全谷製品) 穀物類250-400g 相當於: 一個饅頭 一張墨西哥卷餅 一片全麥麵包 一碗米飯




想做一個營養均衡的人,每天的餐盤應該長這樣

低脂乳製品: 低脂乳製品300g 相當於: 一杯牛奶或豆漿 一杯酸奶 三分之一杯碎芝士




想做一個營養均衡的人,每天的餐盤應該長這樣


蛋白質 畜禽類40-75g 魚蝦類40-75g 蛋類40-50g 豆類及堅果25g 相當於: 一塊三文魚或雞排或牛排 一隻雞蛋 十二顆巴旦木 一小碗豆腐



想做一個營養均衡的人,每天的餐盤應該長這樣


固體脂肪和添加糖 ≤250大卡(能少則少) 相當於: 一根士力架 或一隻刷了糖漿的甜甜圈




想做一個營養均衡的人,每天的餐盤應該長這樣


油鹽類 油25-30g 鹽≤6g 相當於三調羹油=一調羹鹽 有力量和耐力訓練需求的同學,請自行調高碳水化合物的供能比例;減脂的,適當提高蛋白質、降低脂肪的攝入;但正常運動量的寶寶們,參考上述的配比已經綽綽有餘。 還是記不住的,請伸出自己的手,教你一首「膳食平衡手測口訣」:每天1拳頭的水果,2拳頭的蔬菜,3調羹的素油,4拳頭的主食,5前掌的蛋白。

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