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豆腐這樣做,連湯汁都被搶光,太下飯!


豆腐是公認的健康養生食品,既便宜又好吃,同時還含有豐富的營養價值。豆腐的做法也是多種多樣,下面為大家推薦一道不一樣的豆腐菜譜,真的很好吃哦,每次都被搶光。



豆腐這樣做,連湯汁都被搶光,太下飯!


番茄的營養價值:番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1、胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,有生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補腎利尿等功能。



豆腐這樣做,連湯汁都被搶光,太下飯!



豆腐的營養價值:豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素,常吃能提高免疫能力,促進身體和智力的發展,長期食用還可以起到延年益壽。


豆腐這樣做,連湯汁都被搶光,太下飯!



【菜譜:番茄煎豆腐】


食材:番茄 豆腐 蒜 白糖 食鹽 食用油


1、豆腐洗凈切片,番茄洗凈去皮切丁,蒜洗凈切末。

2、鍋中倒入食用油,下豆腐煎至兩面金黃,盛出。


3、鍋中留少許底油,下蒜末翻炒出香味。


4、把番茄倒入鍋中,加白糖 食鹽翻炒成醬汁。


5、將醬汁淋上煎好的豆腐表面即可。

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