補鐵的絕佳食物，這樣搭配無異味又好吸收！

寶寶長到6個月，母乳中的鐵已經不能滿足其生長發育了。這個時候，寶爸媽們就要給寶寶添加輔食啦！

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寶寶的第一口輔食不僅要富含鐵，而且這些鐵是容易被人體吸收的，高鐵的米粉是最好的選擇。

當寶寶再大一些，可以添加富含鐵的肉類和蔬菜。但是補鐵的食物那麼多，寶爸媽們應該如何選擇呢？

動物性食物鐵含量豐富，易吸收。肝臟、牛肉、（豬）瘦肉、動物血等是補鐵的最佳選擇，魚類次之。

植物性食物以大豆鐵含量最高，黑木耳、海帶等次之，新鮮綠葉蔬菜、香菇、芝麻等鐵也較為豐富，水果中也有一定含量的鐵，這些鐵不易被人體吸收。

維生素C可以促進鐵吸收，食用富含維生素C蔬果是有助鐵吸收的。

今天珈賢（ID：xianba890）分享的西紅柿豬肝泥，補鐵好食物豬肝加上富含維生素C的西紅柿，作為給寶寶的補鐵輔食再合適不過啦！

西紅柿豬肝泥

材料

西紅柿1個、豬肝100克、姜1片。

步驟

1.西紅柿洗凈，底部劃十字，淋上熱開水後去皮、切碎備用。

2.豬肝洗凈，切薄片，浸泡在清水中30分鐘，期間換水2~3次。

3.浸泡好的豬肝再清洗一次，放入鍋中，倒入適量的清水和薑片，大火煮開後繼續煮5分鐘撈出。

4.將西紅柿和豬肝倒入攪拌機中，倒入少許溫開水，攪打成細膩的泥狀。

5.將西紅柿豬肝泥放入蒸鍋中蒸5分鐘即可。

小叮嚀

西紅柿豬肝泥適合7M+的寶寶食用。

西紅柿牛腩，小編倒是知道

好吃到流口水

沒想到西紅柿和豬肝也很搭呢

找機會試一試

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