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女性多吃「四紅」,養人又養顏!女人一定要知道!


對於大多數女性來說,最為關注的問題就是如何才能讓自己每天都神采奕奕,保持好氣色。對此,專家建議,女性應該多喝四紅粥,養人又養顏。



女性多吃「四紅」,養人又養顏!女人一定要知道!


所謂「四紅」是指紅豆、紅棗、花生和紅糖。



女性多吃「四紅」,養人又養顏!女人一定要知道!



紅豆含有多種維生素和微量元素,尤其是鐵和維生素B12,有很好的補血和促進血液循環功能,經期時間長、血量大的人可以多吃,孕婦多吃紅豆還能催奶。

【吃紅豆的好處】


1丶口感綿軟,天然的甜品


多吃粗糧的好處已經是眾所皆知,一向注重養生的女生當然不例外,可是大多數粗糧口感粗糙,味道寡淡,但紅豆不一樣,它煮熟煮爛後綿軟香甜的滋味,幾乎讓人忘了它是粗糧,而是天然的甜品。


2丶紅豆消水腫


我們常說紅豆瘦腿丶紅豆瘦臉,其實是紅豆消水腫的功效,主要紅豆是礦物質鉀的倉庫,是自然界食物鉀含量排名前三鉀的食物,以補鉀著稱的香蕉和它相比,簡直是小兒科。

3丶紅豆瘦小腹


雖然說沒有所謂的局部瘦身食物,但是膳食纖維含量高的紅豆能促進腸道垃圾排出,雖然脂肪沒有真正減少,但是垃圾少了肚子自然感覺平坦一些,這也是我們追求的效果之一。紅豆飯丶紅豆薏仁粥丶紅豆沙包子,哪個女生不愛?


4丶更低脂的優質蛋白來源


減肥的人常常會拒絕大魚大肉,那些脂肪含量高的食物,但它們同時也是優質蛋白的重要來源,缺了優質蛋白的重要性無需多言,皮膚丶頭髮丶牙齒丶骨頭丶器臟,哪樣都少不了它。紅豆的蛋白質含量高且吸收率較好,而且熱量和脂肪含量低。


【吃紅豆的注意事項】

吃紅豆的時候要注意搭配,才能更好的發揮紅豆的功效。


1丶與紅棗搭配


紅棗含有豐富的鐵元素,紅豆也含有豐富的鐵元素,二者相搭,可以幫助人們補充鐵元素,有利於補血。


2丶與薏米搭配

薏米和紅豆搭配有利於我們通便利尿,排除毒素,幫助我們減輕身體水腫的現象。


3丶與冬瓜搭配


紅豆和冬瓜搭配著吃有利於我們降火,滋潤我們的五臟,養胃益脾,還可以滋潤我們的皮膚,給皮膚補充水分,保持皮膚健康。


【如何挑選紅豆】


在吃紅豆之前一定要細細挑選,要注意挑選優質紅豆,不要選購爛豆,壞豆,吃到變質的紅豆很容易導致腹瀉。


1丶看表面,優質紅豆的表面呈偏赤色,看起來粒緊而飽滿,顆粒的大小很均勻。


2丶聞味道,優質紅豆帶有豆腥味,如果聞起來發臭發酸,則是變質紅豆。


花生中含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸,有益氣健脾、補血止血等功效,特別是花生皮,可增加身體血小板含量和質量,治療貧血特別有效,花生皮里還有大量的維生素B1、B2和維生素E,具有抗氧化作用,可抗衰老。



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控制食慾


花生是「高飽腹感」食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,如果在早餐時吃花生或花生醬,就能減少這一天的進食量。



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有助減鹽


鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量,比同樣重量的切片麵包、冰凍華夫餅還要少。因此,鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導致攝入食鹽過量。



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穩定血糖


研究發現,如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。早上吃點花生,你一天的血糖都不會過高。



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保持心臟健康


吃花生多的人,患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為,花生中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,讓心臟更加健康。



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減少結腸癌風險


每周至少吃兩次花生的女性,患結腸癌的風險能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風險。科學家分析,這是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。



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紅棗養胃、安神,特別是鮮棗,含豐富的維生素C以及鈣鐵,中年女性骨質疏鬆較嚴重,多吃紅棗可改善。


紅棗是無人不知的補血神器,但是她的功效遠不止補血,不同吃法產生的不同功效超級多。再不知道,你就落後了。


1、棗子蒸熟:預防哮喘


中醫認為,棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定的預防哮喘作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強身體免疫力。



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2、紅棗泡茶:補氣護嗓


紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。



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3、紅棗熬粥,安神助眠


中醫上講,女性有躁鬱不安、心神不寧等癥狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。



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4、紅棗泡酒,血管通暢


紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。找到適合自己的一種,活力健康才是最重要的。



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5、紅棗泡水,養肝排毒


實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。


紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。


6、紅棗泡生薑:養胃安神


這道茶,養胃的效果不錯。可以準備半斤紅棗和生薑,然後將甘草、丁香和沉香搗成粉末,然後加點鹽,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次。就有養血、健胃、安神的功效。



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紅糖活血散寒、補血益氣。中醫處方中,紅糖是最好的藥引子,60克紅糖、6克大棗加上15克老薑煮成水,代替茶飲,對月經不調、閉經等婦科疾病具有很好的療效。


用這四種食物煮成的粥,就叫『四紅粥』,能充分發揮它們的各種作用,營養會更好。


熬這種粥要以米為主,最好用糯米,根據米的多少,適量加一些紅棗、花生和紅豆,等到快熟的時候,再放少許紅糖,也可出鍋之後加,味道香甜、養人養顏。


還有一種做法,用紅棗7枚,紅豆50克,適量的帶皮花生一起熬湯,對治療貧血或缺鐵性貧血尤其有效。

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