在洋蔥上切幾刀，淋點這個，最後變成一朵蓮花
美食
03-27
多吃洋蔥不僅能殺菌防感冒，對心血管疏通和防癌都有一定的功效。反正兩個字，多吃。今天教大家變著花樣吃洋蔥，切幾刀淋點調料，最後變成一朵蓮花。
圖為：洗凈洋蔥後在上面均勻的切上四刀，但不要切斷。
圖為：把切過的洋蔥放在一個大碗里，淋上一些食醋。
圖為：把淋過食醋的洋蔥擺在烤盆上，淋上一點花生油，接著用錫箔紙包起來中火烤上20分鐘。
圖為：烤出來的洋蔥。在加熱的過程中已經慢慢「綻放」，看起來就像一朵蓮花。
圖為：洋蔥擺在盤子里，十分美觀，很像高檔西餐廳廚師的作品。
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