張作霖吃飯定下兩條規矩，張學良被嚇十多年，90歲回憶時仍害怕

民國時期，軍閥混亂，張作霖獨霸東北一方，成為一代梟雄，他的大帥府規模宏大，佔地近4萬平方米，就連廚房準備做飯的廚師，都有超過50人。據說張作霖很喜歡請朋友吃飯，那些廚子中能做出天南地北各地風味，任何朋友到家中做客，他都能很好的招待。

張作霖請朋友吃飯，自然是菜品豪華，雞鴨魚肉應有盡有，但他自己家裡吃飯時，卻是非常簡樸的，甚至說是簡單，作為東北大帥，張作霖一家每日三餐，每餐吃飯就四個菜，「平常吃飯，廚房裡就開四個菜。」張學良後來回憶時這樣說。

張作霖的兒子叫張學銘，有次他回憶說：「有次喝高粱粥，大哥嫌難入口不願喝，被父親打了一筷子，還訓斥說『當年你老輩若能喝一碗高粱粥，還會被餓死嗎？』從此我們再也不敢挑食了。」

張學銘所說的大哥，自然就是因東北易幟、九一八事變、西安事變而聞名的張學良了，後來張學良回憶說道：「父親平時從不吃熊掌、海參、鮑魚等高檔食品，每日三餐，基本都是東北的家常菜，父親在世時，我們不敢吃好的，叫他看見了就打。」

根據張學良回憶，父親吃飯時，還定下了兩條規矩，非常嚴格，第一是吃飯是不能掉食物，任何一粒米掉在桌上，都要撿來吃了，如果掉在地上，那也得撿來吃掉，這還不是最重要的，第二條規矩才嚇人。

張學良回憶說：「父親愛吃的菜，他老是往你碗里夾，也不管你愛不愛吃，他最愛吃那個蠶蛹，我簡直沒法吃，看著都感覺吃不下去，但他夾給你，你又不能不吃，這是第二條規矩。」

張作霖在吃飯的這兩條規矩，令人哭笑不得，不準孩子掉米飯，這本是好是，可是一廂情願給孩子吃自己喜歡的東西，令孩子不敢反抗，體現出他的權威和父愛，但張學良看到蠶蛹就怕了，哪裡敢吃？這種痛苦一直伴隨著張學良，甚至90歲時回憶起來，還覺得後怕。

說來也不能怪張學良，蠶蛹這東西，愛吃的人覺得是美味，不愛吃的人，看著都噁心，儘管它的營養價值高，但如今也沒幾個敢吃吧？

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