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這東西吃過嗎,它能解酒呢

喜歡草莓,那種甜包含著淡淡的清香,沒有濃郁的妖冶,更沒有掉牙的甘洌。剛摘的草莓,余有點滴的泥土芳香,識別的瓜果蔬菜沒法比擬的。每年春季來臨,我都會去草莓採摘地,摘些草莓吃。這東西吃過嗎,它能解酒呢

草莓在我國的產量很大,中國也是世界上野生草莓種類最豐富的國家。近20年來,從國內外收集保存了103份野生草莓資源,鑒定出我國自然分布有11個種,約佔世界草莓屬植物20個種的一半。

草莓是很好的食物,也具有較好的養生保健作用。果實鮮美紅嫩,柔軟多汁,酸甜可口,營養豐富,令人喜愛,實是水果淡季中的佳品。草莓每100克果肉中含蛋白質1克,脂肪0.6克,糖類5.7克,有機酸約1克,鈣32毫克,磷41毫克,鐵1.1毫克,維生素C60毫克,還有維生素B1、B2和尼克酸等。

草莓對腸胃病和貧血等病具有一定的滋補調理作用。草莓除了可以預防壞血病外,對防治動脈硬化、冠心病、腦溢血等病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高膽固酵等均有好的預防作用。這東西吃過嗎,它能解酒呢

草莓也有很好的治病作用。牙齦出血,口舌生瘡,尿少色黃,以草莓60克,搗爛沖服,每日三次。乾渴、咽腫,早晚各服草莓汁一杯。無痰乾咳,久治不愈。取草莓60克,冰糖30克,隔水煮爛,每日三次,連服數日。胃部脹滿,胃口不佳,餐前吃60克草莓,每日三次。聲音嘶啞、咽喉腫痛,每日早晚各服草莓汁30毫升。這東西吃過嗎,它能解酒呢

這是因為草莓也具有很好的藥理作用。中醫理論認為,草莓味甘酸,性涼,具有潤肺、健脾、解酒功能。所以,每次喝酒,我都會吃很多草莓,這樣就可以減少酒精對人體的傷害。

需要注意一點,草莓在吃之前,要洗乾淨。

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