腿長一米的帝王蟹，漁民冒著生命危險捕捉，蟹肉貴如珍珠

一萬塊一隻蟹聽說過嗎？在上海，一隻帝王蟹曾經也賣出過一萬塊的價格。吃過這種蟹的人都用「特別好吃」來形容，不過它的原產地可不在中國——它是阿拉斯加特有的蟹種。腿長一米的帝王蟹味美無雙，在那裡漁民為了賺錢，必須冒著生命危險捕捉它們。

阿拉斯加州位於北美大陸西北端，三面環海，海岸線長達34.000英里，是世界上冰冷水域最大，魚類最豐富的天然魚場。

靠水吃水，漁業是阿拉斯加經濟發展的支柱產業，占國民經濟發展的份額很大，所以漁業的發展在那裡舉足輕重。

阿拉斯加擁有世界最大的天然魚倉。帝王蟹便是這富饒魚倉獨有的特產。它味道鮮美，價格昂貴，是漁民創收的最好商品。但要捕撈起來也是困難重重的。

捕蟹人的工作是世界上最有冒險精神的職業。每次出海都伴有未可知的危險隨時出現，每年都會有許多漁民死於各種險情。職業傷亡率很高。特危險！

帝王蟹被譽為「蟹中之王」身體碩大，最大的有十多公斤。它的別名叫石蟹或岩蟹，不算正宗的螃蟹家族，充其量只算個外戚。光腿就有一米長，蟹鉗真的跟鉗子一樣，一但捉到人的手指分分鐘就給掐斷，要捉到它還真的不容易，危險著唻！

在阿拉斯加白令海域捕蟹都在每年的冬季。漁船剛剛出發就被水霧和冷氣瞬間變成白色的冰雕，冷氣襲人。

捕蟹船載著許多裝蟹的籠子。正式起航了。在未來的幾天里，他們都要飄搖在這片冰冷的水域里。

在阿拉斯加每艘船上都安上了機械手臂，便利協助漁民捉蟹。有了機械手臂幫忙捉蟹工作多了幾層勝算，裝卸蟹籠也方便多了。

漁船晝夜行進在冰冷的水域，在這寒冷的冬天，漁民常常被凍傷，甚至失去知覺。

出海捉蟹寒冷雖然難熬，但還不至於危險，最可怕的是遇上北極風暴，在狂風巨浪中，漁船就像一葉浮萍，隨時都可能被海浪吞沒。

風暴過後他們捕到了幾隻蟹王，足夠重，也足夠讓人興奮。

風浪平息，一網又一網的帝王蟹被打撈上來，漁民臉上露出勝利的微笑。

大概不到一周，他們總算滿載而歸，上萬斤的帝王蟹裝滿了所有籠箱。雖然歷經生死危險，他們得到了高額酬勞。據漁民講，這上萬斤的蟹，足能賣上60幾萬。這麼看來，這帝王蟹還真是阿拉斯加的「錢串子」，蟹肉貴，真的能跟珍珠一比高下！

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