靠牛油果減肥、吃豬蹄長顏值，80％ 的人被這些假知識「套路」

為了走上健康這條路，以及所謂的「消費升級」，儘管很多健康食物價格大多也都不便宜，但我們為了「讓減肥少走點彎路」，牙一咬眼一閉，該買的還是得買。

可是，這些不便宜的「健康」食品，真的能幫助你減肥嗎？阿迪就蹭著這個點來跟大家聊聊，哪些打著「健康」旗號吸引你們剁手的食物，其實…也並不能讓人在減肥路上走捷徑！

穿著洋氣早餐的糖衣：早餐麥片

大家應該能猜到上榜的肯定有這貨，早期對麥片的印象都是來自美劇、電影，看著就很洋氣啊，還甜甜的好好吃。發現中國人愛吃，各種進口的麥片就穿著健康的外衣進口來吸引大家吃它。

日本、澳洲、瑞典進口的...你們買過哪一家的？

像蜂蜜果仁麥片和提子麥維麥片還有水果味的這種早餐麥片，每 100g 含糖量高達 30g 。糖，不會讓人瘦，反而是長膘的捷徑。

另外看起來比較健康的香脆燕麥片，加了不少類似於膨化加工後的大米、乾果、堅果、椰絲，甚至巧克力等零食，糖分很高，熱量驚人，碳水是很足，蛋白質、纖維卻是少到可憐，不如麵包配新鮮水果來的健康！

但是阿迪也沒有要否掉市面上所有燕麥片的，看過來，要挑選麥片一定要睜大眼睛，記住這些重點：

盡量不要選擇甜味很濃的產品，這意味著其中 50% 以上是糖粉。

盡量不要選擇口感細膩粘度不足的產品，這說明其中燕麥片含量不高，糊精之類的碳水成分含量高，意味著會使你長胖。

盡量選擇能看得見燕麥片特有形狀的產品，即便是速食產品，也應當看到已經散碎的燕麥片。

其實沒那麼必要：脫脂食品

每一克的脂肪，含有 9 大卡的熱量，遠遠超過蛋白質、碳水能帶來的熱量。所以，在減肥的時候選擇脫脂食品，是合情合理合邏輯的做法。

But，你我都知道，健康的食物大多不會太好吃，為了補足減少脂肪後的口味變淡、口感變稀，大多數脫脂食品比如脫脂酸奶，都還是會添加糖來調味。

除此之外，脂肪是生命運轉的必需品，幫助人體吸收必要的維生素和礦物質和帶來強烈的飽足感。如果在飲食中選擇脫脂食品，反而會因為沒有辦法帶來飽足感，去吃其他零食解饞，不知不覺就自己攝入更多熱量。

所以，比起選擇價格更高卻更不好吃的脫脂食品，還不如注重營養均衡，乖乖運動來得靠譜！

不是拿來減肥的：牛油果

首先明確一個概念，牛油果是真的健康，但它不是吃來減肥的。

從營養成分來看，牛油果並不像你常吃的水果一樣低熱低脂，它的脂肪含量和豬肉相當（每百克含脂肪 15.3 克），還有一定的蛋白質。

牛油果的脂肪屬於單不飽和脂肪（和橄欖油一樣），是比較健康的脂肪酸，也有降低膽固醇、血脂的作用。研究也發現飲食中適量的脂肪攝入反倒能有效控制體重，減小慢性病的發病率。

所以，吃牛油果對於減肥確實是有幫助的，但是牛油果的熱量那麼高～如果不降低其他食物的熱量攝取，那終歸是脂肪啊，吃多了還是會胖的！

如果真的想在飲食中加入牛油果，聽阿迪一句勸，一般人每天吃四分之一顆牛油果就足夠了。一次要是吃半顆一顆的，記得減少當日碳水和脂肪的攝取，否則分分鐘超標。

長顏值之前先長膘：豬蹄、豬皮

相信不少妹子都入過這個坑，說吃這些富有膠原蛋白的食物可以滋潤肌膚、減少皺紋什麼的。

可是，膠原蛋白並不是吃進去就長在臉上的啊！吃進去的膠原蛋白，因為是蛋白質，經過消化作用就被身體吸收了。

也就是說，吃這些豬蹄補膠原蛋白和吃雞胸肉、吃雞蛋沒什麼區別。在臉蛋飽滿緊緻有彈性以前，肥肉就先來了。

市面上那麼多種食品，廠家當然都會想要把自己的食品包裝得好味又健康，大家一點要擦亮眼睛。掌握好健康的烹調方法、認好健康的食材，才能不被「套路」，吃得更瘦更美！

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