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紅糖的三種養生做法,不僅暖胃健脾,還能補氣益血!女人要收藏!

紅糖的三種養生做法,不僅暖胃健脾,還能補氣益血!女人要收藏!

紅糖具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,且富含豐富的鈣、鐵等人體必需的物質與微量元素。而白糖性偏寒,且幾乎不含微量元素,其營養功效自然不及紅糖。

大棗紅糖水

原料:紅糖、金絲棗、姜。

做法:

1、將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中;

2、注入適量清水(用礦泉水最好);

3、蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。

大棗紅糖姜水具有驅風寒、補氣益血的功效,所以想要懷孕的女性可以用來暖宮,對月經的女性也有緩解痛經的作用。但是不要在經期服用,以免血量過多。平時適當地服用,也有保健強身、補血益氣的作用,是一款既廉價又實用的女性保健佳品。但是不能多喝,容易上火。

小米紅糖粥

原料:小米100克,紅糖適量。

製作:

1、將小米淘洗乾淨,放入開水鍋內,旺火燒開後,轉小火煮至粥粘。

2、食用時,加入適量紅糖攪勻,再煮開,盛入碗內即成。

小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多,小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高,小米中還含有少量胡蘿蔔素,大米、小米二者提供的熱量大致相同。小米可健脾胃,補虛損,紅糖含鐵比白糖高1-3倍,對於排除瘀血、補充失血有較好的作用。

芝麻紅糖粥

主料: 芝麻50克、粳米100克、紅糖適量。

做法: 先將芝麻炒熟,研成細末。粳米煮粥,待粥煮至濃稠時,拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。

藥用價值: 芝麻性滑潤,功擅潤養,具有潤肺養肝、益精生髮、潤腸通便的作用,以此煮粥,氣香味美,適用於肝腎不足、頭昏眼花、頭髮早白、脫髮、小兒頭髮色黃稀少及肺燥咳嗽、習慣性便秘者食用:芝麻粥還有延年益壽的功效,尤可作為老年人常服的保健食品。

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