寶寶都1歲了，該吃高級點的飯菜了！
三色丼
後期離乳輔食1歲以上
寶寶一歲了，該給他吃點鹽了。
材料
西蘭花10克、雞蛋1粒、豬絞肉10克、砂糖少許。
用心
做法
1.將雞蛋打入鍋中，開小火，不停攪拌至完全煮熟成炒蛋；冷卻後，弄碎備用。
2.西蘭花汆燙後切碎，加入適量高湯，混合均勻。
3.把砂糖、醬油及高湯加入豬絞肉內，入鍋拌炒至全熟。
4.在碗中盛入軟飯，把做法2的西蘭花、炒蛋碎和做法3的豬絞肉，依序平鋪在軟飯上，即可完成。
要點
1歲前，因寶寶腎臟尚未發育完全，天然食物中含有鈉，為避免寶寶口味越吃越重，這段期間所製作的副食品均不需調味。待寶寶1歲後，可酌量加入調味料，但仍應以極少量開始，循序漸進地調整。
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