這道菜是馬天宇的母親親手教給鄭爽做的，距今已有八百年的歷史

作為娛樂圈知名的耿直boy和耿直girl，馬天宇和鄭爽一直都在堅持做自己。「友達以上」是形容他們友誼最好的詞。有一種友誼叫做馬天宇鄭爽，《古劍奇譚》中他是方蘭生，她是小狐狸襄鈴；《美人私房菜》中他是她的青梅竹馬李馬哥哥，她是他的青梅竹馬玉蝶妹妹。在《美人私房菜》中鄭爽飾演的宋玉蝶是個天才廚娘，玉蝶的手藝都是李馬母親宋五艘教授的，其中就有一道流傳至今已有八百多年的名菜——宋嫂魚羹。

宋嫂魚羹在杭州起始於南宋孝宗時期。南宋淳熙六年，太上皇宋高宗趙構登御舟閒遊西湖，來至錢塘門外，已時近中午。太上皇的下人們告訴他，這裡名為天香樓的魚羹味道很好。太上皇此時也稍有些餓的感覺，就命人下船去天香樓買魚羹。天香樓的主人李馬玉蝶之母宋五嫂，曾在東京汴梁經營魚羹菜館。

靖康之恥後，趙宋王朝南遷，宋五艘便在西湖邊上經營這家賣魚羹的小店，維持生計。宋五嫂見豪華遊船的人來買魚羹，估計是權貴，就親自烹制了魚羹，送到遊船之上。性格潑辣的宋五嫂見了太上皇毫不畏懼，就對太上皇說：「妾本是汴梁人氏，是隨著御駕來到這裡的。」太上皇趙構聽說後不勝唏噓。想到這裡就命人賞賜給宋五嫂「金錢十文，銀錢一百文，絹十匹，仍令後苑供應泛索。」從此，宋五嫂的魚羹就被稱作「宋嫂魚羹」，流傳至今。

（本文為作者原創嚴禁轉載）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！