這東西吃過嗎，可是酗酒者的救星

喜歡草莓，那種甜包含著淡淡的清香，沒有濃郁的妖冶，更沒有掉牙的甘洌。剛摘的草莓，余有點滴的泥土芳香，識別的瓜果蔬菜沒法比擬的。每年春季來臨，我都會去草莓採摘地，摘些草莓吃。

草莓在我國的產量很大，中國也是世界上野生草莓種類最豐富的國家。近20年來，從國內外收集保存了103份野生草莓資源，鑒定出我國自然分布有11個種，約佔世界草莓屬植物20個種的一半。

草莓是很好的食物，也具有較好的養生保健作用。果實鮮美紅嫩,柔軟多汁,酸甜可口,營養豐富,令人喜愛,實是水果淡季中的佳品。草莓每100克果肉中含蛋白質1克,脂肪0.6克,糖類5.7克,有機酸約1克,鈣32毫克,磷41毫克,鐵1.1毫克,維生素C60毫克,還有維生素B1、B2和尼克酸等。

草莓對腸胃病和貧血等病具有一定的滋補調理作用。草莓除了可以預防壞血病外,對防治動脈硬化、冠心病、腦溢血等病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高膽固酵等均有好的預防作用。

草莓也有很好的治病作用。牙齦出血，口舌生瘡，尿少色黃，以草莓60克，搗爛沖服，每日三次。乾渴、咽腫，早晚各服草莓汁一杯。無痰乾咳，久治不愈。取草莓60克，冰糖30克，隔水煮爛，每日三次，連服數日。胃部脹滿，胃口不佳，餐前吃60克草莓，每日三次。聲音嘶啞、咽喉腫痛，每日早晚各服草莓汁30毫升。

這是因為草莓也具有很好的藥理作用。中醫理論認為，草莓味甘酸,性涼,具有潤肺、健脾、解酒功能。所以，每次喝酒，我都會吃很多草莓，這樣就可以減少酒精對人體的傷害。

需要注意一點，草莓在吃之前，要洗乾淨。

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