男子海灘捕獲疑似「刺蝟」球狀生物，細看後卻發現是難得美味
國外一名女子帶著她的寵物狗在海邊散步的時候，無意間從遠處發現沙灘上密密麻麻地布滿了一些奇怪的東西，於是女子快步上前準備查看一下到底是什麼情況，走近細看後，嚇得女子渾身起皮疙瘩
不過隨後女子冷靜下來，用工具捏著撿起來其中一個想仔細看下究竟是什麼，女子說道這種東西表面摸起來非常粗糙，隨後女子把自己遇到的所見所聞發到了網上，最後終於知道了一絲答案，原來這種東西叫做：海膽
海膽黃為海膽的生殖腺，有強精、壯陽、益心、強骨的功效。海膽是生長在海洋里的一種棘皮動物，其半球形的外殼由帶有棘刺的堅硬石灰質構成，外殼包裹的體腔內有五小塊黃色的稠粥樣物，即為海膽黃。
海膽黃容易自溶。海膽捕撈出水後，在空氣中放置半日至一日，海膽黃即可能發軟變質，不能食用。所以，從海中捕撈的海膽，要麼即時吃，要麼放置在容器內的海水中保存，即食即取。為保證食用安全，應該注意：生吃的海膽，除新鮮外，還必須采自潔凈無污染的海域。
我國沿海漁民有用海膽黃腌醬的習俗，醬能存放數月不腐。大連市民常見的吃法是用新鮮海膽黃作湯，與雞蛋一同炒吃或蒸吃，還有用海膽黃入餡，包餛飩和餃子的。看到這裡總算真相大白，朋友們，你們在海邊遊玩的時候有沒有遇到過類似形狀的神秘物體呢？
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