冷知識，簡單報53：打倒水貨

1.畢竟是太陽的使者。

2.金星竟然是逆時針轉動的。

3.原來橙子柚子橘子是一家三口。

4.這是遺傳還是習慣？

5.這個，誰想去試試？

6.僅僅一滴血裡面就會含有2.5億個血細胞。

7.這笑得也有點太恐怖了吧。

8.其實是覺得自己的氣質非凡吧。

9.那這麼說水貨的性價比更高咯？

生活百科：為何松花蛋不應放冰箱里保存？

有的家庭喜歡把松花蛋放到冰箱里保存，甚至冷凍起來，認為這樣可以長期不變質。實際恰恰相反，松花蛋是鹼性物質凝成的膠狀體，含水分7%左右，冷凍會逐漸結冰。這時將松花蛋拿出來吃，冰會逐漸融化，其膠狀體就變成了蜂蜜狀，改變了松花蛋原有的風味。

而且，低溫會使松花蛋色澤變黃、變咸、變硬，和正常的松花蛋差異極大。最好的方法是把松花蛋放在塑料袋內密封保存，質量和風味就不會發生變化。

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