由於聽信謠言，比利時男子每天給奶牛餵食黑啤酒
比利時的養牛戶Hugues Derzelle認為，帶有大理石花紋的牛肉如此美味，飼養秘訣之一可能就在於啤酒。所以在過去的幾個月里，他每天都給幾頭奶農喂入4公升黑啤酒。
Derzelle表示，當他獲悉日本神戶牛肉的生產商會對奶牛進行按摩、播放使它們放鬆的音樂、還給他們啤酒喝後，他決定自己也給自家的奶牛喂酒喝。其實只要在網上隨便搜索一下，就會知道這只是個謠言，並且流傳較廣而已。
但這位比利時養牛戶似乎對此並不在乎。自11月以來，他一直都在用4升當地產的黑啤酒餵養2頭奶牛，希望以此產出大理石花紋牛肉般的肉質及味道。
據悉，這些奶牛飲用的是一種非常烈的黑啤酒，酒精含量為5％，但Hugues Derzelle則表示，奶牛不會因為日常飲食而醉酒，因為其瘤胃（相當於我們的食管）中的細菌可立即代謝大部分的酒精，只有很少的分量會進入他們的血液當中。
Derzelle從2016年11月開始為2頭奶牛餵食啤酒，並在今年3月25日將這些啤酒牛肉的第一批樣品運往了比利時的精選商店。他聲稱這種特殊飲食飼養出的牛肉會使比其他牛肉貴一點，但也不是貴很多。
這位比利時農民計劃在第一年生產出約500公斤的特殊牛肉，如果消費者反饋積極的話，就開始增加產量。
[HTT110 via OddityCentral]
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