昕發現丨帝都文藝復古小院，周末探秘胡同生活好去處

郁達夫

在北平即使不出門去罷，就是在皇城人海之中，租人家一椽破屋來住著，早晨起來，泡一碗濃茶、向院子一坐，你也能看得到很高很高的碧綠的天色，聽得到青天下馴鴿的飛聲。從槐樹葉底，朝東細數著一絲一絲漏下來的日光。

春寒料峭的季節，《昕薇》因為雜誌拍攝結緣了在京城胡同深處這樣一家小院，它曾是梁啟超的書齋，現在被重新改造成為了一個文藝又復古的地方。這個地方有個有趣的名字，它叫「喜飯」，因為這個小院的主理人有兩隻貓兒子，一隻叫做歡喜，一隻叫做飯糰。

四年前的初夏，小院的主理人Eico與這座位於北京老城區的小小院落不期而遇，第一眼就愛上了。雖然那時它破爛不堪，院子里還有一座奇醜無比，寫著『鶴鹿同春』的明黃色影壁牆。可站在院子里抬頭看天的瞬間，卻看到了舊時的北平城。

Eico重新做透明屋頂的浴室，修葺門窗，拆掉低矮的吊頂露出古老房梁，一遍一遍刷桐油。找老榆木做成碩大的吧台，並用銅皮包邊。上海老房子拆下來的細條地板仔細鋪上。大塊水磨石替代原本鑲在台階上的瓷磚。解放前開灤耐火磚廠燒制的耐火磚也從廢料場來到這裡，變成吧台和院子的地面。吊燈來自軍隊大禮堂。搖椅從北歐千里迢迢漂過來。東方的、西方的、古老的、現代的，組成了現在看到的一切。

私廚

美食與酒是喜飯小院兒的重中之重，這個人生中最最不能缺少的東西，任何時候都是撫慰心靈最好的良藥。羅勒海鮮鍋、番茄貽貝、紅酒白酒、煙熏羊腿、單一麥芽、法式大餐、粉紅香檳、日本料理、純米吟釀、西北麵食、中國烈酒。它們會像這個小院兒的風格一樣，混搭又和諧。

喜飯私廚的所有的餐都需要提前預約，菜單會根據季節和節日定期更換。亦會在駐場廚師外邀請客座廚師，為大家帶來各種意外之喜。

喜市集

在世界各地逛舊貨攤是身邊很多人的愛好。經年累月，每個人都積攢了不少有趣的玩意兒。喜飯的合伙人老何愛舊書和老酒，他說：「我爸的客廳里有無數個書架，其中的一半是給另一半做備份。我也差不多。」開了失物招領的shanshan對印度有舍不盡的鄉愁。喜飯小院一牆之隔的設計師鄰居是中日混血法國人，四處搜羅舊物是Tan叔叔人生一大樂趣之一。為了一起逛舊貨店，特地從東京跑來白馬鄉下和Eico結伴去古農具店翻找。

Eico這樣的朋友還有很多很多，所以每月都會選個周末。約上三五位，將各自多年積攢起來，來自世界各地的玩意兒拿出來賣。摩洛哥的銀吸管、北非的項圈、法國的八音盒、日本的和服，都找到了新主人。你去不了的地方，他們替你去了。你想要的東西，他們替你們帶回來了。它們身上，還帶著一個又一個故事。你可知道，那對二戰前的銀吸管，是怎樣流落到九十高齡店主手中，又來到小院兒的？

Eico說：「歡迎你來買，更歡迎你帶好東西來賣。」

聚會

記得小時候，聚會總會安排在家裡。媽媽做上幾道菜，爸爸拿出瓶好酒，吃飯聊天兒賓主盡歡。

而不知從什麼時候開始，大家再也不請朋友回家玩了。永遠是約個餐廳，約個酒吧，約個咖啡館。吃完喝完，四散而去。

喜飯的主理人想讓小院兒變成大家的客廳，來得慣常了，知道順手的杯盤碗筷在哪裡，知道好酒在哪裡，知道哪張CD最合胃口。想吃餃子，辦一場餃子宴，秋風乍起時，在院子里點上小煤油爐，熬上雞湯。攤開麵粉肉餡，蔥姜蒜醋。大家聚在一起，捏些七扭八歪的餃子，熱騰騰吃下去。聊些有的沒的閑篇兒。

想熱鬧些，扛三兩隻羊腿，擺五六瓶酒，點起院角烤爐的炭火，將冷未冷的初冬夜裡，坐在院中大碗喝酒，大塊吃肉。

想把日子過得儀式感一些，將長桌布置起來，點上高低搖曳的蠟燭，擺上水晶杯，用小土碗裝上家常菜，一道一道正正經經端上來，配了紅酒慢慢吃。

詩、酒和音樂

Eico開咖啡館時每周三晚上放電影是個慣例，不管有沒有人來，總會調暗燈光，放下幕布，選個喜歡的片子放給大家看。在喜飯小院兒延續了這個習慣。

每周一個晚上，開瓶好酒，選些美食，找一部好電影，約上三五個人，安安靜靜慢慢看。看完出門，空氣清冽，繁星滿天。

待到夏天時，搬了小板凳，一起坐在喜飯的院子里看露天電影可好？

植物課

植物是最懂得感恩的東西，只要真心呵護，它會用自己最美的方式來報答你。小院兒有棵薔薇，剛買回來時只有筷子長，現在已能攀上屋檐，年年都開出累累的花兒來。

因為喜歡，Eico決定將喜歡的一切分享給大家，所以小院兒定期會有園藝課和花藝課。

園藝課老師會教各種植物的特性與喜好，會帶領大家一起用多肉植物做花環，用空氣鳳梨做壁畫。帶它們回家後還會慢慢生長，長久相伴。

花藝課老師則會教如何用鮮花打造一把如夢如幻的花束，這才是男生們業餘時間最該來學習的技巧。無論是生日、節日、紀念日還是求婚，試試看你的手作和花店裡買來千篇一律的紅玫瑰誰贏。

Airbnb

北京的春天轉瞬即逝，但若住在小院里，你會發現薔薇與茅竹的第一絲新綠。夏天那一場一場的大雨，在街上看，是無奈的瓢潑。而坐在屋子裡往院子看，大顆大顆雨點從天空中摔到院子里，砸到地磚上濺出剔透的水花。只想讓你脫了鞋像孩子一樣跳進雨中肆意踩水。秋天坐在院子里抬頭看，清澄明朗，雲很遠，鴿群很近，一圈一圈在頭頂繞，天空彷彿被畫出一圈圈漣漪。而冬天，頭頂的大白蠟樹葉子一片片往下飄，不一會兒院子里就積起一層。待到白蠟樹葉子落光，飄雪的日子就到了。

Eico將喜飯小院的一間卧室作為Airbnb開放，可以享受玻璃屋頂的獨立浴室，洗澡時經常會有貓躡手躡腳從頭頂走過。有舒適的床與亞麻床品，有從世界各地搜羅來的熏香與沐浴用品。

如果你也戀上了這個小院，歡迎你來玩。有趣的靈魂終會相遇，也許你不會這樣度過一生，但終有機會撫摸這樣的日子。

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