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她躲進了這棟超有設計感的房子,也許是中國最美的茶室





還原茶原來的味道,


寄與愛茶人。


……



空間共建 - 014 -








大木山曾是我童年的百草園,


那時伯伯把大木山的果樹,


換成一棵棵幼小的茶苗,


看著他精心照料著茶樹,


就像父母照料著孩子一樣。





在每一個愛茶人的心中,

都有一間茶館。寄居於鬧市一角,或瀕臨於湖畔水岸,亦或是在鄉間山野。




而大木山茶室就是自己內心一處渴望的所在。







想了解

大木山茶室

嗎?


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閱讀原文

了解她的故事








我叫孟雪芬,松陽大木山的姑娘,從小和茶一起長大。




「小雪,聽說你是

孟子的後裔?




朋友介紹的客人,第一次來我這,經常會發出這樣的疑問。不過,這事可是千真萬確,要不我們一大家人也不能如此愛茶愛傳統文化






記得在我很小的時候,伯伯經常會帶我來到這片小山坡,他在忙著農事,我就在那玩耍,跑來跑去。




不過那時,大木山還都是一大片一大片的果樹林,村裡人靠果園勉強過活,但都說不上富裕。




當時,伯伯是村裡的書記,也是帶頭致富人。為了讓村民們脫貧,伯伯會東奔西跑去考察學習。有一次回來,他有了一個大膽的想法——把這裡的果樹換成茶樹。




經歷了挨家挨戶地拜訪,進行了艱難的說服工作,於是才有了現在這座大木山茶園......








如今無論是松陽的香茶、端午茶、銀猴茶……都是這裡百姓家中的杯中之物,這成為了傳統,也是一種生活方式。




2009年,我匆匆喝下了喜字蓋碗的茶,滿懷期待地遠嫁了。本以為大木山的童年的記憶,都被安放在遙遠的回憶。




然而,伯伯還是希望我能繼承他的心血,在他的感召之下,我重新回到了大木山,和他一起照料這片茶園。







我又向台灣的茶道老師範增平拜師學藝,

之後

創立了「木山堂」品牌,足跡踏遍了大部分的產茶區。






范增平(圖中著紅色衣服)是第一位把茶藝,帶進中國大陸的人







2015年8月,


在家鄉松陽,


建了一棟中國最美茶室


——木山堂茶室。


浙江松陽木山堂茶室,王子凌攝影



建築面積478平方米,

由一個公共茶間空,

兩個獨立庭院茶室組成。

浙江松陽木山堂茶室,王子凌攝影


北側公共茶室,

和室外的五棵梧桐樹

一起,


圍合出一個挑高的空間。

提供喝茶簡餐,


以及定期的茶師、花道等培訓。

浙江松陽木山堂茶室,王子凌攝影



下午的陽光,會把斑駁的樹影,


投射在深色的牆面和地面,


給靜態的建築空間,


帶來隨風晃動的光影。





二樓三間小茶室,


可以席地而坐,


透過建築的玻璃幕牆,


遠望水面波光,


天光雲影共徘徊。

浙江松陽木山堂茶室,王子凌攝影



側兩個臨水庭院茶室,


通過一條刻意壓暗的走廊來鋪墊引導。

浙江松陽木山堂茶室,王子凌攝影



庭院茶室東西兩側的玻璃門,


都可以完全打開,


西側面向外面的自然景觀,


如同框景。





東側是一個抽象的庭院,


一酸鹼度孤立的紅楓樹,


就這樣任憑歲月,


紅了櫻桃,綠了芭蕉。

浙江松陽木山堂茶室,王子凌攝影



南端盡頭的冥想空間,


面向西側湖面,


圓形開口是向外觀景的景窗,


像像一幅江南的水墨畫。

浙江松陽木山堂茶室,王子凌攝影



從漏窗向外看,是山水

茶園,


到傍晚,

則是窗外的落日。








說到

木山堂茶室

,不得不提中國最大的騎行茶園景區——松陽大木山騎行茶園,因為我們的茶室就在這核心景區里。




現在整個茶園的騎行環線,有8.3公里,騎行者在貫穿茶園而過的綠道上,乘著微風,如在碧波中徜徉。




茶園內丘陵連綿,水庫密布,茶香四溢,騎行車道貫穿其中。現在整個茶園的騎行環線,有8.3公里,專業騎行賽道7公里。騎行者在貫穿茶園而過的綠道上,乘著微風,如在碧波中徜徉。





每年我們會定期的舉行茶藝師、評茶員等培訓活動。




余師傅如今與茶葉朝夕相處,已二十多年。他十年青鍋,十年輝鍋,只有茶能讓他堅持做一輩子的事。




關於茶與茶文化,想必他有許多內容想與你一同分享。




在我看來,每個人都有屬於自己的使命。有的時候去做一件事,不全是因為喜歡它,更多的是一份使命感。




祖輩父輩將松陽大木山茶園、茶廠恢復起來,現在我要去還原茶原來的味道,寄與愛茶人。







我們也將尋訪更多的名山大川,去尋訪像大木山一樣,

純粹的、天然的、等待被發現的茶園。




木山堂茶室,只是一個開始。




尋茶路上



如果志趣相投,


我會邀請你一起來尋茶品茶,


也許會窮盡一生,


但也是一件賞心樂事,

不是嗎?






千畝茶園應秀色,且將新火試新茶


孟雪芬






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千畝茶園應秀色,且將新火試新茶

」。





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孟雪芬

,共建

木山堂茶室



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