陰虛補肝腎？吃！枸！杞！

現今，女性的社會地位隨著時代變遷而提升，但隨之而來的社會壓力也越來越大。越來越多的女性出現頭暈眼花、精神狀態差、愛出汗等癥狀，實際上這些都是陰虛的表現。那麼，面對陰虛我們究竟該怎麼做呢？

1肝腎陰虛源於腎

陰虛是指由於陰液不足，不能滋潤，不能制陽而引起的一系列病理變化及證候。陰虛中的肝陰虛與腎陰虛並舉則為肝腎陰虛，常表現為口乾咽燥、頭暈眼花、精神狀態差等癥狀。肝腎滋陰就是滋養人體，使得人體的眼睛、大腦、內臟各方面都得到營養，肝腎陰虛則使得人體機能下降，因此調理肝腎陰虛對女性健康十分重要。

道醫認為，腎為「五臟六腑之本、十二經脈之根、呼吸之門、三焦之源。」腎中的陰津是全身的物質基礎，腎中的陽氣是全身各個臟器生命活動的源動力。

2肝腎同補用枸杞加熟地

在調理肝腎陰虛這一問題上，道醫常用枸杞、熟地搭配調理。枸杞味甘、性平，具有補腎益精、養肝明目、抗衰老、補血安神等功效。熟地味甘，性溫，陰中之陽，無毒，入肝、腎二經，有養血滋陰、補精益髓的功效。故枸杞搭配熟地，可緩解肝腎陰虛引起的問題，達到滋補肝腎、調理陰虛的作用。

枸杞熟地補肝腎的配伍為：熟地20克，枸杞10克，加水煎半小時，每天兩次，一次150毫克，有很好的滋補肝腎、明目聰耳的作用。

3巧用枸杞，增強免疫

現代科學研究表明，枸杞中所含有的枸杞多糖是一種水溶性的多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，在一定程度上具有抗病能力的作用，從而提高人體自身的免疫力。因此，我們可以在日常飲食中適當地服用枸杞來增強自身免疫力。

4葯食同源，養生保健

在日常生活中，枸杞較常用的食用方法有三種。其一，枸杞泡水服用。一般配伍為：枸杞20顆左右（3克到5克），加入適量開水，泡製10到20分鐘左右即可飲用。其二，枸杞煲湯或者煮粥食用。其三，枸杞也可以直接嚼服。但需要提醒大家的是，因為嚼服吸收效果更佳，所以在食用的時候要適當減量。

5挑選枸杞有訣竅

如今市面上的枸杞品質參差不齊，價格高低不一，消費者在購買枸杞時一定要擦亮雙眼，精挑細選，以免買到劣質枸杞。在這裡跟大家分享一些關於挑選枸杞的小訣竅：

首先，從枸杞的顏色判斷其優劣。

首先，質量好的枸杞並不是鮮艷的紅色，反而是略顯暗紅，而顏色鮮艷的枸杞，其艷麗顏色則可能是經過硫磺熏制後呈現出的顏色。

其次，枸杞一般以寧夏、新疆等一帶為優。枸杞尖端的小白點是寧夏枸杞的一個特徵，所以當看到枸杞尖端沒有小白點時，則代表這些枸杞可能被硫磺熏制過，失去了本身的特徵。

其三，我們也可以從枸杞的形狀去判斷其質量。優質枸杞形狀較為飽滿、顆粒比較大、肉感豐厚，而劣質枸杞則相對乾癟很多，所以看形狀也是我們挑選枸杞的一個訣竅。

最後，我們可以從枸杞的口味進行鑒別。優質枸杞味甘，吃完之後會略微有些苦的味道。

養生需自覺，想要有一個健康的身體，就需要有一顆求知的心。枸杞、熟地等這樣滋補的藥材在我們的生活中非常多，巧妙搭配便能凸顯奇效，真正達到強身健體的目的。