草莓上市了，這樣的千萬別買！別忘了告訴家人……

玩的是DIY，玩的是創意，玩的是個性。為您提供生活、美食、布藝、編織、花鳥魚蟲、玩具DIY、創意手工製作等DIY相關教程，每天為您提供新鮮有趣的創意產品資訊,向您推薦來自全球設計師的精彩創意設計。

2015年4月2日

怎樣辨別激素草莓？

點擊播放 GIF/272K

第一招，看切開後果肉的顏色是否均勻。正常草莓的果肉都是呈粉紅色，或因成熟度不夠呈白色，但是顏色都是均勻的，不會紅白界限非常分明。

第二招，品口感。正常草莓口感較硬，果味濃，但注射了激素的草莓，口感較軟，味道很淡。

第三招，看是否有中空。草莓被注射激素後，果肉會有中空。

第四招，看能否隔夜。被注射激素的草莓不能長久存放，一般隔夜後，排除被擠壓等原因外，就會變軟，或是變成暗紅色，但正常草莓一般能過夜存放。

不過，這四招要綜合考量，不可僅憑一點就判定草莓是被注射了激素。

這3種草莓最好不要買！

1、表面顆粒太紅的不要買

正常草莓表面的芝麻粒(種子)是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅艷艷的，就要警惕了。

2、果肉空腔的不要買

正常草莓果肉鮮紅，很少空腔。激素草莓輕易就能掰開，果肉顏色發白，空腔較多。

3、聞著不香的不要買

正常草莓甜度高且甜味分布均勻。激素草莓吃起來寡淡無味、聞著不香。

如何保存草莓？

點擊播放 GIF/658K

1、如果不是買回去就吃完，建議挑選大部分變紅，但接近葉蒂部分的顏色略淺的草莓，可以多保存幾天。

2、草莓帶回家之後不要清洗，直接用保鮮膜包好放進冰箱冷藏室，草莓在0-10攝氏度的環境下，大約可以保存三到四天。

圖文版權歸原作者所有·如有侵權請聯繫刪除

創意DIY，分享有意境的生活！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！