一種開紅色花的植物，卻可以治療腳氣及肝硬化

中藥紅豆蔻，別名又叫大良姜、山姜、紅扣，為姜科植物大高良姜的乾燥成熟果實。氣香，味辛辣。具有 散寒，燥濕，消食的功效。

紅豆蔻清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。

將紅豆蔻和鯉魚煮湯食用，對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能治療肝硬化、肝腹水，補體虛。

紅豆蔻與冬瓜同煮後的湯汁是解全身水腫的食療佳品。

紅豆蔻與扁豆、薏仁同煮可治療腹瀉。

紅豆蔻還可與中藥同用，如紅豆蔻配以連翹和當歸煎湯，可治療肝膿腫。