專抓石頭的「巴士子」，農村溪里難得的美味，買到千元一斤

小張放假回去老家，想爬爬山，釣釣魚什麼的，恰好老家附近也有一條溪水。小張看到溪水那麼急想著釣魚是不可能了，倒不如下去摸一摸看有沒有比較特別的魚可以在激流里生活，於是牽著根繩子就下水了。

巧不巧，剛下水沒多久小張就看到了一些魚趴在石頭上，他趕忙彎下腰去抓，不一會就抓了一大盆。但是小張看到這些魚都長得奇奇怪怪的，沒見過，於是拿著去問村裡的人，村民見了都說這是石巴子。

村民說這種魚在他們小時候很常見的，溪水激流的石頭縫裡總是一抓一大把，它們的鰭就像是退化掉的四肢一樣，小小的抓住石頭不讓自己掉下來賣，也因為常年抵抗激流，它們的肉都比普通魚緊實很多。

石巴子對水質的要求很高，只有那種可以當鏡子照的溪水裡才會看到它們的身影，依靠吃水生昆蟲來過活。一般下水抓石巴子的時間都不能太長，因為石巴子生活的水溫比普通溪水都低，很容易得風濕。

一些地方的人又把它叫做「巴士子」，雖然個頭不大，但是肉質極其鮮美，刺又少，用來燉湯可是好喝又大補。不過它們被抓以後的死亡率特別高，所以必須要吃新鮮的。再加上現在水污染嚴重，石巴子也越來越少，現在一斤可以買到600，酒店出售更貴，1000都不止。