伊能静产后上围暴涨！只因用了这样的月子菜单？

3月6日，伊能静出席某卫视综艺节目新闻发布会时小编发现，48岁的伊能静产后上围暴涨，当天其一袭丝质长裙加上束腰，更显激增的上围，吸引众人眼球。其实，只要产后月子餐吃得好，每位产后妈妈的上围都能暴涨！

本期专家：刘怡里 台湾台安医院健康事业发展部营养师

一、坐月子的饮食原则

怀孕和生产是女性生命中的重大历程，在产后必须通过休息和适度的营养补充，除了让身体的机能恢复之外，也要满足宝宝喝母奶的需求。因此，台湾台安医院健康事业发展部刘怡里营养师表示，产后的营养补充主要以「恢复体力」和「建立母乳量」为主。

二、满足哺乳营养需求

母乳主要由脂肪、蛋白质和水分构成，因此想要让母乳量慢慢增加，就要补充这三种营养素。刘怡里营养师表示，母乳中绝大部分是水分，哺乳妈咪一天必须补充3,000～3,500毫升的水分，不管是温开水、汤品或泌乳茶都算在内，都能促进乳汁的分泌。

一般孕妈妈从怀孕到产后，脂肪的摄取大多过量，如果摄取太多油脂，乳汁会变得比较黏稠，造成宝宝吸吮不易。例如：当天如果喝太多玉米浓汤，妈咪会发现乳汁变得有点稠。在哺乳期间，蛋白质和水分的摄取最重要，虽然油脂也需要摄取，但是重质不重量，重点是选择优质的好油，例如：橄榄油、苦茶油（不易燥热）、黑芝麻麻油（较燥热，伤口未复原前先不吃），这些油都是很好的选择。

三、每日500大卡怎么吃

哺乳妈咪每天可补充500大卡热量＋15克蛋白质，可以多吃2份肉类（60克）＋2份主食＋1份蔬菜（100克）＋1份水果（1个拳头大），这些食物的份量不是很多，但也要挑选热量低的食材，尤其吃肉要避免脂肪多的部位，以富含铁质的牛肉为例，专家建议怀孕后期和哺乳期妈咪一天要增加30毫克的铁质摄取，所以很多妈咪月子期间会吃牛肉，但吃牛肉应该选牛腱等低脂的部位，而不要吃牛腩；30～40克的牛腱大约是55至60大卡热量，同份量牛腩则有100～120大卡，差距非常惊人！

四、多吃小型深海鱼

鱼类是很好的蛋白质来源，但鲔鱼等食物链顶层的大型鱼类，容易有重金属残留的疑虑，妈咪可以选择较小型的深海鱼，例如：秋刀鱼、四破鱼、青鱼等，可以每天吃不同的鱼种。

五、补充胶原蛋白可多吃木耳

许多妈咪会想要补充胶原蛋白而大吃猪脚、牛筋等食材，猪脚的脂肪量高、热量也十分惊人；牛筋虽然热量低，但是胆固醇非常高，都不建议多吃。刘怡里营养师表示，如果想补充胶原蛋白，可从黑木耳、白木耳中摄取，低脂又健康。

六、少吃精致糖及加工品

刘怡里营养师表示，通常，妈咪在月子期间都不至于缺乏营养，反而是吃了太多不该吃的食物。产后妈咪的头号大敌就是「精致糖类」，甜甜圈、蛋糕、酥皮和白砂糖都属于这一类，吃精致糖除了会造成肥胖外，也会影响妈咪的母乳，研究指出，妈咪吃太多精致糖、色素和零食，会影响宝宝的神经发育，孩子容易变得躁动不安、情绪不稳，且未来宝宝会习惯吃甜的食物，对于饮食习惯的建立有不良影响。

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