第三屆「法國好滋味」即將舉行，兩千餐廳在全球獻上正宗法國大餐
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法國美食天下聞名，可謂無人不曉。可到底什麼菜才算正經「法國菜」？巴黎時間3月7日晚上，在法國外交部舉行的第三屆「法國好滋味」（Go?t de France）新聞發布會上，法國外長艾羅和法裔摩納哥籍廚神阿蘭-杜卡斯回答了這一問題。
根據嘉賓們的見解，融匯、分享、注重體驗，這就是法餐的精神，尤其是在歐洲經歷重大考驗的時刻，只要人們能夠分享一桌好菜，就有談妥任何問題的機會。
3月21日中午，包括藍帶學校等在內的6座法國高等廚藝學府將在凱旋門頂部為數千名普通遊客與巴黎市民準備佳肴，海外法國150座大使館也將在當地舉辦法餐品嘗活動，2千個餐廳和71所廚藝學校在世界150個國家參加本次「法國好滋味」活動推出系列菜品。本屆法國好滋味還得到了米其林、雷諾、法航等的支持。
目前旅遊業為法國國內生產總值創造7%的比重，創造成千上萬就業崗位，2016年法國吸引了8300萬遊客前來。本屆「法國好滋味」也為廚藝學校的學生提供了實習機會，去年八月的法國使館會議之後，30多座使館簽署了吸納實習生進海外使館廚房的協議。（完）
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