購買豬肉表面有此物千萬別買了，否側會中毒！

「初步感到奇特，這肉顏色怎麼紛歧樣，後背一看締造好大一條『蟲子』。」昨日半夜，家住福州倉山城門的王師長教師切肉時，發現肉中有長一兩厘米雷同蟲子的東西。不過，省動物衛生監視所干係擔當人展示，這可以或許是血管神經。

王教師說，昨日一大早，他在臚廈農貿市場買了一斤多豬肉，有肥有瘦，現在並沒發現任何異樣。但回家切半晌，他創造肥肉里有東西，顏色更紅，扯一下到底像一條蟲子一樣的東西被扯出來，肉里留下了一個洞。仔細搜查了一番，肥肉里又發現了兩三條相同的「蟲子」。不過，「蟲子」不停不見有勾當。他不敢吃，最後把肉丟了。

隨後，記者離開省植物衛生看管所，相干承當人在看了記者提供的照片後表現，由於不有實體，無法確認是否是寄生蟲。偶然市民會將血管神經等誤認為是寄生蟲。

上述子細人閃現，一樣平常豬肉中可見的寄生蟲為豬囊蟲、胞子蟲、旋毛蟲、絲蟲等，在日常的生豬屠宰檢疫中是必檢對象，一經發現必需燒毀。不過，省動物衛生監督地點素日的檢疫中，已經多年沒有發明這些寄生蟲。市民選購豬肉時，最佳先看看豬肉皮上可否有檢疫印章，經由過程檢疫的都是保險的。

揭秘

病死豬肉進高校食堂與超市

2012年9月，北京警方搗毀了位於房山區良州里侯庄村的一處犯科屠宰點，而此時河北定州人呂江永已在這個潛在的院子里屠宰、發賣病死豬已達一年多。在臭氣熏天的冷凍室里，豬肉、豬皮、豬油、內臟繚亂碼放在共同，有的已經變色蛻變，令人作嘔。

後來，北京市獸醫實驗診斷所對這些沒蓋檢疫章的豬肉出具的檢測呈報稱，豬肉組織中豬偽狂犬病等檢測終究為陰性，可判定該批豬肉為病害肉。

這些「標題豬肉」被去皮後，冠冕堂皇出現在妖冶大地農副製造品批發市場，繼而被批發到多家早市攤點與正軌超市販賣，一部份被直接發賣到旅舍、早點鋪、高校食堂。

內臟做熟食豬皮做肉皮凍

呂江永的老鄉李紅河在明麗大地市場混於豬肉批發作意，2012年春節起頭從呂江永處進貨。「正規渠道進肉一樣平常9元多一斤，從呂江永手裡拿只有6.5元，加價一元賣給批發商，照常比正規渠道重價。」李紅河說，他前後從呂江永手裡進貨2萬多斤，賺錢2萬多元。

據熟諳，呂江永從病死豬估客手裡拿貨的價錢是每斤1到2元錢不等，而呂江永的出貨價在每斤6元支配。一年多的時日，呂江永賣出的病死豬肉近3萬斤，贏利十幾萬元。

由於擔心豬心、肺、血脖肉有病，呂江永都扔了，但對付豬頭、豬皮、其它內臟，呂江永倒是「物盡其用」。「骨頭是五毛一斤，豬頭是一塊五一斤，豬小腸是一塊一根，豬皮是七八塊錢一張。」呂江永說，這些病死豬的豬頭、內臟等通常被人買去做熟食，而豬皮則被人買去做肉皮凍。

日前，「兩個楊桃要了老大爺的命」的帖子在網上撒布，引起網友關注。大夫稱楊桃對付安康人來說是美味適口的水果，但對於腎欠安的人來講等於毒藥，腎病患者應提防食用楊桃及其加工製品。

該帖子稱，一個老大爺食慾不佳，吃什麼都不香，有一天三更醒來，一口氣吃了兩個大楊桃，估計有半斤多，後來出現吐逆、抽搐、昏倒等癥狀，結尾不幸歸天。「楊桃果肉酸甜，可是吃了會導致中毒，這是真的嗎?」關於Internet的上述說法，市民楊蜜斯頗有疑難。

「楊桃是腎臟患者的仇敵。」醫院腎病科主治醫師說，楊桃導致中毒的毒性成份迄今未純粹清楚，正一般人食用楊桃後可把此肉體排擊體內，而腎屈就不全者(搜羅正承受腹膜透析或血液透析者)難以排擊此肉體。腎病患者假如食用楊桃適量，其所含的毒素會使部門腎病患者出現神態不清、四肢無力與手腳麻痹等癥狀，甚至昏厥。

而腎聽從衰竭患者即使吃一個楊桃，也會呈現不同水平的毒性反饋，重者會使疾病的狀態敏捷發展成尿毒症，以至死亡。

謝月恆提醒，鑒於楊桃的

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