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為什麼廚師被稱為大師傅呢?因為所有行業都稱離不開他


現在,我們經常管有手藝的人叫師傅,而有門手藝卻在這群「師傅」中 脫穎而出,被冠以了「大師傅」的名號,那就是廚師。到底為什麼要管廚師 叫大師傅呢?



為什麼廚師被稱為大師傅呢?因為所有行業都稱離不開他


傳說,有一位皇帝請各種匠人來修建宮殿。一天,皇帝來看看工程的進 展,看到各種能工巧匠都在井然有序地工作,忽然覺得每一種工作都不簡單, 於是就說道:「雖然你們的工作看起來都不起眼,但仔細一看都不簡單,我想 把工作最重要的人封為師傅。」工匠們一聽,都興奮起來。


木匠說:「要說重要,就要屬我們木匠最重要,房子的梁托、斗拱、門 窗,不都要靠我們木匠嗎!所以我們應該被稱為師傅。」



為什麼廚師被稱為大師傅呢?因為所有行業都稱離不開他


瓦匠一聽不幹了,就說道:「你們木匠幹得再好,如果我們瓦匠幫你裝上 琉璃瓦,門窗還不是幾天就腐爛了,所以我們才是真正的師傅。」


接下來泥瓦匠、錫匠等也開始表示自己的重要性,最後皇上看這些人都 爭了起來,就說:「看來每一行都不能少,就都封為師傅吧。」



為什麼廚師被稱為大師傅呢?因為所有行業都稱離不開他



這時負責做飯的一對姐妹見皇上在封師傅,就跑過來問道:「那我們算不 算師傅呀?」大家一看,馬上嘲笑說:「兩個做飯的,還想當師傅!」姐妹倆一 聽,生氣地走了。等到大家該吃飯的時候,發現鍋里空空的,這時才知道做 飯的重要性,無奈之下只好找到大臣,請他去向皇帝為做飯的姐妹倆討個封?號。皇上問道:「要給做飯的封個什麼師傅啊?」大家一想就說:「她們倆最 大,我們離不開她們,甘拜下風。」皇上說:「那就把姐姐封為大師傅,幫廚 的妹妹封為二師傅吧,於是,大家就管廚師叫做大師傅,助廚叫作二師 傅了。

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