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這條健康新知,能為你省錢。

大家都知道,要了解這個世界的艱難,最好就是去瞧一眼各種「人類史」。

為了生存,人類幹了很多壞事,同樣也做了很多好事。

物競天澤,適者生存。

當科學開始主導人類世界的發展,我們也慢慢懂得如何延長人類到壽命。

在普通門診,人類總是在醫生的幫助下,與各類細菌鬥爭。

但是,如果我們之前的研究錯了呢?

近期,世界衛生組織發出警告,具有耐藥性和病原體的超級細菌,是人類所面臨的最大威脅。

細菌和病菌會導致我們生病,常見的做法是把它們消滅,但現在我們開始明白,這只會使我們更容易遭到超級細菌的侵害。

這主要是由於抗生素和抗菌葯的過度使用,甚至濫用。

看到這裡,首先,我們不要去怪科學家、醫生。人類史本身就是一部犯錯和糾錯的歷史。

不僅是衛生組織,設計行業也變成「不殺菌」的支持者。

Perkins+Will建築事務所和非營利組織Healthy Building Network(致力於從建築材料中消除危險化學品),聯名發布一份白皮書,從廚房檯面到門把手,全面探討了抗菌產品的影響和後果。

「包含抗菌添加劑的建築產品日益流行。但目前尚無證據表明,這些用於室內空間產品有利於人體健康。」(不知道正在或者準備裝修的你,此刻在想什麼?)

健康建築運動勢頭漸長,那在建築領域,什麼才是真正的健康呢?

自從生產抗菌化學品、抗菌物質的廠商獲得相關數據,證明消費者對此類產品興趣濃厚以來,過去10年,抗菌產品行業極速發展。

標榜抗菌性的產品數量,1994年只有幾十種,到了2014年,已超過2,000種。我們能買到有抗菌性的廚房檯面、門把手、照明開關、布料、水泥漿等。

可Perkins + Will的研究表明,這些抗菌產品未必能夠改善購買者的健康狀態。某些有抗菌塗層的門把手和照明開關並不能阻止細菌的傳播,塗層只能保護產品本身不受黴菌腐蝕,防止其質量受損。

「消費者並不了解抗菌劑,市面上也缺乏相關信息的披露。抗菌成分是否存在?特性和使用目的是什麼?可能造成哪些潛在的健康和環境危害?消費者很難知道。」

雖然未知的問題多多,但抗菌化學品和塗料的使用,已經對人類健康構成了風險。

過度使用抗菌產品的主要後果之一,就是抗生素耐藥性。此外,大量使用此類化學品會怎樣健康影響,還是未知的。

2016年,FDA(美國食品藥品管理局)發布了三氯生的禁令,這種物質是抗菌性藥皂的常見成分之一。原因是:它不能改善產品效果,還會帶來未知的健康風險。部分研究表明,它會擾亂荷爾蒙,或許未來的新研究將揭示更多影響。

Perkins+Will在一份新聞稿中如此說:

「消費者沒有意識到,聯邦政府視抗菌劑為殺蟲劑,因為它們是用於殺滅或控制生物體的藥劑。正因如此,更需謹慎使用。我們反對使用含有可能造成健康危害的產品,所不僅應當避免使用含有抗菌成分的產品,還包括用於醫療保健機構的建築產品。」

此外還有環境風險。抗菌物質會滲透到生態系統,造成損害的可能性。

舉個例子,瑞典的一項研究發現,經過10次洗滌,一件衣服上的抗菌納米銀粒子就流失了98%。這些粒子進入水道後,可令魚類胚胎死亡、或產生突變。

某些抗菌劑則會破壞藻類進行光合作用的能力,並且由於可溶於脂肪,它們可能出現在食物鏈較高端的動物組織內。

正是由於這些潛在風險,Perkins+Will將所有帶有「抗菌」標籤的產品,列入了建築材料、化學品和物質的預防名單之中。

廠商忙於發明據稱能消滅細菌和微生物的產品,但一些研究人員認為,我們現在應當為「細菌」著想了。

「自然法則漸漸興起。」

科學家主張,自然環境中存在的微生物系統使我們更加健康,我們應該使用能夠促進其增長的材料。

其他研究人員認為,疾病控制無需依賴抗菌化學產品,有時候,簡單地加點鹽也能解決問題。

那消費者該怎麼辦?(在線等,很急)

答案很簡單:別購買抗菌產品。

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