吳郭魚,羅非魚?台灣引進的入侵物種,吃貨們怎麼看?
吳郭魚,羅非魚,或者非洲鯽魚都是一種魚,是由台灣的吳振輝、郭啟彰兩位先生從新加坡引進的,所以這麼命名,開始引進時只有十三條,但現在卻成了入侵物種了!
最近台灣人自己驚呼不能吃了,這是吳郭魚的養殖場,由於採用高密度養殖,對當地水質和野生魚都會產生影響!
而羅非魚主要是使用玉米養殖,據說含有的都是對人體無益的非飽和脂肪酸,而且會含有異常的油脂!
更被爆出養殖的羅非魚可能會含有抗生素,高密度養殖也會導致排泄物造成污染等等!
不過這些說法都是針對我們國內養殖場的,台灣人說的靠譜嗎?
羅非魚因為肉多,沒有小刺,吃起來都很安全,還是非常受歡迎,雖然國家把其列為入侵物種,不過只要管理好養殖這一關,加上我們吃貨,不會是問題的吧!
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